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在她面前的是一排密封的大敞口玻璃瓶，里面分别装着鸡肉、牛肉和羊肉。
都是熟的，也都是加了调料的。
“是的，夫人。
去年的时候农场里就有人对当时法国人发明的那种密封方式很感兴趣，加上那叫‘全有’的店里在卖密封性还不错的杯子，她就想着试试看。
是的，是个女孩，她叫丽莎，现在也才13岁。”
妮娜早就忘记了一年前的小事，结果惊喜就是这么来的。
尽管外面的天气很冷，她也要来公爵府。
“她来了吗？”
看着眼前的瓶装肉，索菲亚更想见见丽莎本人。
留在外面的女孩被领进了小客厅，她看上去有点小，有点害羞，还只敢看着眼前的一小块地方。
“能跟我说说你都是怎么做的吗？”
单靠肉眼观察，那些肉看上去完全没有变质。
但索菲亚已经拿着玻璃瓶上上下下看了，没有多出来的其他东西。
所以，她更好奇其中的过程。
说到这个，丽莎就抬起了头。
她看到了漂亮的公爵夫人拿着她做成的东西，在向她请教。
得到了妮娜的鼓励后，她终于轻声说起来。
她当时在家里洗瓶子，旁边炖着牛肉。
洗干净的瓶子就是为了装肉的，给她的爸爸出门带着吃。
对了，她的爸爸是农场安保小队的人，经常出去就是一天，容易饿。
那天她在洗完瓶子擦干晾好后，就去做了别的事情。
等回来，肉也炖得差不多。
“我也不知道自己是怎么想的，去掀盖子的时候手上拿着瓶子。
当时很奇怪，玻璃瓶里一下子就都是白气。
我没有多想，就很快把里面的肉给装好了。
结果爸爸回来告诉我，带去的肉他吃得很费劲，因为盖子不好拧开。”
到这里，索菲亚还是能听得明白的。
“我当时在想，是不是自己做错了什么。
所以，我就打算找到原因。”
这么一找下去，情况慢慢变得不同起来。
丽莎已经知道了盖子为什么不好拧开，当初那个法国人就是将刚煮熟的食物装进瓶子里的，理由都差不多。
那么，在手上的玻璃瓶本身就有密封的条件下，食物是不是能保存更久呢？
“后来我又试了一些办法，只有这些是成功的。
这些是我在瓶中装满了肉块和香料后，盖上了瓶盖隔着水煮熟的。”
煮熟后，一直没有打开过。
本来想看看几天后会不会变坏，可一天天过去了，瓶里的肉还是没变化。
索菲亚对这个办法有点印象，但叫什么已经想不出起来了。
只记得这么做的话，好像还有不错的杀菌作用？
“那么，我们一起来看看你的成果吧！”
她把装满了肉的玻璃瓶放在了桌上，然后开始使劲，“您帮一下忙。”
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