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第十四章 这样更刺激一点(第3页)

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就见它轻轻动了动,吐出一颗泡泡。

“食用蛤蜊,最麻烦的就是处理沙子了。”

“最常用的有两招,第一,用清水泡上一天,第二天就能把沙子吐得差不多。”

“第二,先把蛤蜊浸泡在海水里或者带有盐味的水里,再往水里滴入一点花生油。

用筷子把花生油搅开。

这样,蛤蜊也会很快就把沙子吐出来。”

陈尔说完,就把碗里的蛤蜊倒进了洗菜专用的小篮子里。

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把沙子淘洗干净后重新装进碗里。

放在一旁备用。

再把蒸着蒸饼的炉火熄灭。

他就拿出一碗新的面粉开始揉面。

只不过这次揉面用的不是玉米粉而是普通的面粉而已。

雪白的面粉在陈尔的手底下很快就捏成一团。

陈尔却没有停下来的意思,而是继续动手,仿佛在锤炼这团面粉一样。

“今天主播要做的第二道美食是一道面食。”

“蛤蜊面。”

粉丝们就纷纷反应过来,陈尔揉面团是在增强面团的韧性呢。

面团很快就在陈尔的手里被挫成了一根根粗细一样的面条。

陈尔把面条揉好了,将面条铺在面板上,洒上一层面粉,就去另一个炉子上重新烧了一锅水。

点火之前先在水里放了两块姜块。

“生姜煮汤不仅可以祛除蛤蜊的寒气,还能去腥气,是必不可少的材料。”

“等汤水开了再放蛤蜊。”

然后陈尔就把蒸好的蒸饼端离了灶台,放在了桌子上。

从橱柜里取出了一只十分漂亮的紫色琉璃盘子用来装蒸饼。

蒸笼一大打开的那瞬间,陈尔就闻到了一股浓浓的玉米香气。

他动了动鼻子,好不夸张地道,“玉米的香气很浓郁,我感觉我好像误闯了别人家的玉米地,还刚好碰见有偷玉米的贼在地里煮玉米。”

粉丝觉得陈尔这个说法很奇怪。

“为什么是偷玉米的贼在煮玉米呢?就不能是玉米地的主人?”

陈尔想都不想就回答道,“你们不觉得这样描述要更刺激一点?”

众粉丝:“……”

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