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时间过得飞快，马上这个月就要结束，餐厅也只剩下最后一位客人没有招待。
第三位客人是一级食客，陈尔在他身上获得了30个积分。
过两天就是招待第四位客人，赵九襄的时候。
窦一通还沉浸在知识的海洋里遨游。
陈尔独自一人在厨房准备食材。
这个食材是两天后在餐厅做菜时必备的调味品，鱼酱汁。
鱼酱汁的做法并不麻烦，只是需要消耗一些时间来让酱汁入味。
所以必须提前准备。
这也是陈尔第一次做这个鱼酱汁。
共需五种材料，鲤鱼、盐、干姜、橘皮、米酒。
陈尔端起一只大木盆，里面有一只新鲜的鲤鱼在摆尾，是刚刚从小世界里抓出来的。
现在陈尔的小世界已经初具规模了。
种了几株茶树，还种了几棵果树和常用的蔬菜。
可谓欣欣向荣。
陈尔将鲤鱼洗剥干净，仔细地除去鳞片和内脏。
然后剔除鱼骨，切成小块，再用碎冰水清洗一遍。
沥干水分备用。
晒干的姜块打磨成粉末和盐巴一起把鱼块搅拌均匀，再放进土瓮中。
橘皮切丝铺满，将鱼块完全掩盖住后，用泥土封住瓮口。
做好之后，陈尔洗干净手，看了眼时间，便朝书房喊道，“温习时间结束，出来考试。”
然后来到客厅，将一张试卷拿出来放在桌上。
窦一通就连忙从书房跑了出来。
虽然一早就知道陈尔会不定期考察他看书的情况。
可是他还真不知道陈尔居然会如此重视，居然亲自出考题。
窦一通不敢怠慢，连忙坐下，拿出了当年应对高考的态度，埋头疾书。
陈尔点了点头，然后从厨房里抱走刚刚封好的土瓮，去了院子。
这时候正是下午两点钟，一天之内太阳最大的时刻。
他刚把手里的土瓮放在太阳底下暴晒。
院门就被敲响了。
陈尔走过去开门。
门外站着的人居然是舒动人。
“陈师傅，我们又见面了。”
陈尔虽然马上猜到了舒动人的来意，却还是有点惊讶。
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