长江书屋

第92章 酸辣粉(第2页)

天才一秒记住【长江书屋】地址:https://www.cjshuwu.com

听到没熟,安子恒缩回了手,“姐,这粉看着晶莹剔透的,真好看,真的是用红薯做的吗?”

安子恒显然有些怀疑。

“当然了,不信你问娘。”

安然好笑地说道。

刘慧娘笑着点点头,“是红薯做的,你姐姐可有本事了。”

粉终于全部漏完,安然让刘慧娘把一部分粉条捞起来挂在院子里晾干,只留了晚上够四个人吃的量。

她把早上洗好的小白菜、薄荷往锅里扔,来回搅了搅,看着熟了就捞了出来分在了四个大碗里,又把过了凉水的粉和酸笋放进了锅里,锅里的水是刚刚好的,她直接往里面加了盐、酱油和猪油,待粉煮开后,搅了搅就舀到了碗里,再在每个碗里撒上葱花、蒜末和炒黄豆,切了两个酸柑在每个碗里滴上了两滴。

洗干净锅之后锅里烧了油,她弄了个红油野山椒酱,听着那噼里啪啦的油声,闻着野山椒酱的香味,安然和安子恒都想流口水,就连在一旁看着的刘慧娘,也咽了咽口水。

想着家里人都能吃辣,安然在每个碗里都加了一勺的红油辣椒酱,怕安子恒吃不了太辣的,她特意少加了点。

“娘,可以端过去了。

恒儿,快去叫爹来吃饭了。”

“知道了,姐。”

安子恒想着马上就能吃上酸辣粉,脚步跑得飞快。

没一会,父子俩就走了进来。

安子恒尤为迫切,只想快点尝尝这酸辣粉。

看着那红色的汤,绿色的菜和透明的粉,众人眼里都是惊奇。

安子恒拿起桌上的筷子就大口大口吃了起来,安东生也夹了一口酸辣粉放进了嘴里,两人只觉那酸酸辣辣的味道直冲脑门,许是第一次吃这样的粉,大家都没空说话,低着头一个劲的吃着,就连刘慧娘,吃着吃着也把碗端了起来,吃得很是欢喜。

安然尝了尝,觉得也挺好吃的,但还是差了点肉臊,她想着如果加点肉臊的话味道肯定更香。

安子恒吃得鼻尖通红,嘴巴不停地往外呼气。

“恒儿,是不是太辣了,下次姐放少点辣椒。”

安然觉得肯定是自己辣椒放多了。

“不用了姐,这样刚刚好,不辣。”

安子恒嘴里含糊不清地说。

“行,那你慢点吃,放凉一些估计就没那么辣了。”

安然只觉得安子恒那护食的模样很可爱。

“爹,娘,你们觉得这粉怎么样?”

安然转头看向还在不停嗦粉的安东生和刘慧娘。

“然儿,这粉真不错,夏天吃着开胃,冬天吃着暖和,而且味道好极了。”

安东生赞道。

“是啊,咱然儿真是心灵手巧。”

刘慧娘附和着。

安然看着父母开心的样子,心里暖暖的。

夜幕渐渐降临,一家人吃完饭后,坐在院子里乘凉。

安然望着天上的星星,心中默默计划着以后等自己赚够了钱,一定要去镇上租个铺子来卖酸辣粉.......

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)




新书推荐

九龙吞珠懒妻教育得当,三胞胎有事就喊爹氪金养美人,我躺着赢麻了枭门邪妻(系统)当幸运值为max时乱世情歌:农门女将太古神王极品捉妖系统我的狗狗公司闻名世界总裁大人超给力是他唯一的光绝世保安凌天至尊古代小户之家奋斗史特种岁月传奇篮神豪门拖油瓶,我靠画符爆红全网龙符武林店小二美好生活从六零年代开始重生之都市邪仙明婚暗恋西游记:四川话版七十年代小娇媳大国工程