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第107章 来到京城(第5页)

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他们若能提前跟咱们预定,咱们就能按照他们精准指定的时间、具体的口味偏好以及人数规模来精心准备烧烤套餐。

比如说,客人提前两三天告知我们,他们聚会的时间是在某个傍晚,希望烧烤的口味偏重一些,主要是为了搭配美酒,人数大概在二十人左右。

那咱们就能提前挑选好新鲜上乘的食材,根据他们的口味需求调配独特的调料,计算好相应的份量。

并且,我们还可以根据客人的要求,为他们准备一些特别的配菜或者小吃,让整个烧烤套餐更加丰富多样。

再比如,有的客人可能是某个大户人家的管家,他们府上的主子突然有了宴请贵宾的想法,时间紧迫,但又希望能品尝到与众不同的美食。

这时,咱们的提前预定服务就能发挥大作用。

他们只需提前半天或者几个时辰预定,咱们就能迅速行动起来,以最快的速度为他们准备好精致美味的烧烤。

而且,为了让客人的预定更加方便和清晰,咱们可以在店里设置一本精美的预定簿,客人可以亲自到店填写他们的预定信息。

同时,也可以在店外显眼的位置张贴预定的方式和详细流程,让路过的客人都能一目了然。

另外,安排专人负责接听预定的电话或者处理预定的信件,确保每一个预定的细节都能准确无误地记录和传达。

李公子听着王娅楠滔滔不绝地讲述,眼睛越睁越大,脸上满是惊喜和钦佩之色。

他忍不住频频点头,手中的折扇也停止了摇动,说道:“王姑娘此计甚妙!

这提前预定的服务真是前所未闻,却又如此贴心实用。

如此一来,既能满足客人的多样需求,又能让咱们铺子的经营更加有序高效。

王姑娘真乃商业奇才,李某佩服,佩服!”

他激动地站起身来,在房间里来回踱步,脑海中已经开始畅想这项服务推出后的热闹场景。

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王娅楠微笑着说道:“李公子过奖了,咱们共同努力,定能让这烧烤铺子生意更加红火。”

李公子说:“遇到王姑娘和玉公子真是我的荣幸。”

这时,王娅楠说道:“李公子,我们还会制作木炭。

这木炭可是烧烤的关键,好的木炭能让烧烤的火候更好控制,烤出来的食物也更加美味。”

李公子一听,顿时来了兴趣,说道:“哦?这真是太好了!

如果你们能提供优质的木炭,那可解决了一大难题。”

王娅楠笑着说:“李公子要是感兴趣,我们可以大量供应,您直接收购就行。”

李公子爽快地说道:“那太好了!

有了稳定的木炭供应,咱们的烧烤生意更有保障了。”

王娅楠接着说道:“还有,我家在镇上的烧烤铺子,不如让醉玉轩的人去接手。

我和少宣回去之后,就专门制作木炭,还有辣椒。”

李公子兴奋地说道:“王姑娘如此安排,甚好!

李某心里觉得和你们合作这步棋真是走对了。”

王娅楠和玉少宣对视一眼,眼中满是对未来的期待。

之后,他们又详细讨论了人员管理、食材采购、成本控制等诸多细节。

不知不觉,窗外的天色已渐渐暗了下来,庭院中的花草在月色的笼罩下显得更加宁静而美丽。

王娅楠起身说道:“李公子,那咱们就按照今天商量的计划行事,相信咱们的烧烤事业一定会蒸蒸日上。”

李公子也站起身来,拱手说道:“借王姑娘吉言,咱们携手共进,定能创造一番辉煌。”

在淡淡的月色下,王娅楠和玉少宣各自回到客房休息,他们的心中充满了希望和憧憬,期待着未来的美好。

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