长江书屋

第175章 烤箱制作蛋挞失败(第2页)

天才一秒记住【长江书屋】地址:https://www.cjshuwu.com

“就这么个泥胚子,能做出点心,你莫不是在诓骗娘吧?”

“娘,我骗你干啥,你就瞧好了!”

姚青念信心满满。

古代的点心最多的就是绿豆糕、桂花糕、枣泥酥等等,基本都是蒸或者炸。

这要是有了烤箱,蛋糕面包的随便做,不得分分钟把古代的点心铺子给整关门啊。

接着她在内部涂抹一层黏土浆,使其表面相对光滑,减少食物粘连。

等粘土浆干了以后,她在顶部或侧面开几个小孔,以保证空气流通,调节温度和排出烟雾。

再在外部包裹一层厚厚的泥土或干草,起到一定的隔热作用,防止热量散失过快,同时也能保证自己不被烫伤。

最后在底部预留空间用于放置炭火或木柴作为燃料,一个简易版的烤箱就大功告成了,姚青念看着眼前的泥胚烤箱,很是满意,接下来就可以开始使用烤箱烤东西了。

姚青念先挑了个最简单的蛋挞来制作,她先调好了蛋挞液,用鸡蛋,糖,还有牛奶,搅拌均匀,蛋挞液就制作好了。

接着就是开始制作蛋挞皮,准备好面粉,猪油,牛奶,糖等,揉成面团后放冰箱,再拿出来反复擀平,费了好大的一番功夫,总算是做好了有点像样的蛋挞皮。

没有蛋挞壳,姚青念找来了耐高温的陶瓷小碗,将蛋挞皮放了进去,然后倒上蛋挞液,将底部的炭火点着,“咳咳!”

炭火一开始烟很大,呛的她眼泪都快流出来了。

虽然过程很艰难,但她依然满怀期待的等着香喷喷的蛋挞出炉,她似乎已经看到了金黄酥脆诱人的蛋挞出锅的瞬间。

但是想象是美好的现实却是残酷的,姚青念还没等到香香的蛋挞,她就发现了不对劲,泥胚烤箱上烤着烤着突然出现了小小的裂痕,接着这个裂痕越来越大,没一会儿,自制的烤箱就“啪嗒”

一声,毫不留情的塌了……

扑了她一脸的烟尘,一阵浓烟过后,好家伙,直接塌了,她蹲在碎裂的“烤箱”

面前,脸被熏得黑乎乎的,仿佛刚从煤矿里爬出来一般,忙活了一天白费功夫。

她将泥胚拿开,露出里面还没烤熟的蛋挞来,蛋挞皮变形了,摊开里面的蛋挞液部分,已经凝结了,闻着还有点淡淡的奶香味,要是烤箱不塌,或许她的蛋挞就已经做成功了?

看来这烤箱真没有她想象的那么简单,有时间还得再慢慢研究一下。

刘舒月本来还想看看她在捣鼓的什么好东西,来到院里,只剩下一堆碎泥土,还有满脸黑呼呼的姚青念,难得能看到她脸上的挫败感,刘舒月忍不住哈哈大笑。

“娘……不带你这样的!

幸灾乐祸。”

姚青念撇了撇嘴。

“好好好,我不笑了,不就是没做成嘛,下次有时间再继续研究就是了!

快去把你的脸洗洗吧,跟只花猫一样。”

刘舒月替她收拾了残局。

姚青念来到水缸边一看,嘿,还真是,一脸被烟熏过的痕迹,她赶紧打水洗干净脸。

浪费了姚青念一整天的功夫,蛋挞最后以失败告终……

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)




新书推荐

全能影后的花式撩法九龙吞珠异世界:狼人领主,我靠魅魔发家绝世保安大国工程是他唯一的光龙符万界时空穿越者赤骨天梯美好生活从六零年代开始神农别闹替身养猪去了[快穿]明婚暗恋三国之天下无双传奇篮神韶光艳快穿之路人不炮灰古代小户之家奋斗史重生之都市邪仙影后重生:厉先生撩妻成瘾事业脑咸鱼在八零好男人他有金手指[快穿]漫兽竞技场NBA禁区推土机我和大圣是兄弟