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她将羊肉洗净切块，然后放到盆里用冷水浸泡，主要是把血水泡出来。
换了几次水，没有血水了才捞起来。
然后把羊肉放到灶台那口小锅里面，往锅里舀了几瓢冷水，开始焯水去腥，撇了浮沫之后，又捞出羊肉用热水冲洗干净，用热水冲洗肉质不材。
把锅里焯羊肉的水舀出来倒掉，洗锅之后，又舀了半锅清水，她这才把焯好的羊肉放进锅里，又丢了几片生姜、大葱段和一小把花椒进去，然后烧大火开始炖煮。
锅里开始“咕嘟咕嘟”
冒泡了，陆凤知把灶孔里多余的柴退出来，留着小火慢炖。
陆凤知看了一眼手表，把另外一口锅洗干净开始煮饭。
一个小时后，陆凤知起身拿过筷子轻轻扎入羊肉中，这羊肉肉质比较嫩，才炖了一个小时就轻轻松松穿透了。
嗯！
已经炖烂了。
她放了一点盐到锅里调味，又撒了一把香菜段进去，她尝了一口，味道好极了！
“哟！
进院子就闻到香味了，做了什么好吃的？”
顾青峰今天回来的比较早。
“我炖了羊肉，峰哥快来尝尝！”
“那我得尝尝！”
顾青峰喝了一口，“嗯！
又香又鲜！
媳妇儿真能干！”
“真的！”
陆凤知又喝了一口，“我也觉得好喝！
峰哥你多喝点！”
男人凑过来，在陆凤知耳边道：“媳妇儿，你让我多喝点，是觉得我不够强，还是想把我补到流鼻血？”
陆凤知一听这话，才想起来这羊肉有补-肾-壮-阳、益气养血的功效。
她的脸“刷”
的一下红了。
偏这时候，旁边传来男人低低地笑声。
她恼羞成怒，跺脚，“那你别吃！”
“媳妇儿辛辛苦苦炖的，我怎么能不吃，必须吃完！”
“哼！”
最后，饭没吃多少，倒是一锅羊肉加汤被男人造的干干净净！
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