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85 第 85 章 复现彭十安的三道小吃(第1页)

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云砾带笑的目光在闵诚瀚几人间游动。

如果要改良,那这些人都是很好的实验者呀。

就看看他们吃了之后会有什么反应?

连最后知后觉的胡牛壮,都在被云砾目光扫过时打了个冷颤。

云砾稍稍收起自己的小心思。

真要上魔鬼辣也不是现在。

得有谁以花垚下午带过来的那群大汉当时的状态进行品尝,才适合吃魔鬼辣加辣版燃面。

正常情况下,燃面本身的味道已经很冲了。

再加魔鬼辣?云砾不敢想象辣度有多骇人。

正好这时候有客人点了拍黄瓜,云砾不再留在柜台后。

他刚回到餐厅,仓促间第一念头就将拍黄瓜定为主打菜,打的就是让自己多练习的算盘。

他之前处于疲惫状态,还忙着准备燃面配料,都能先做起了大盆拍黄瓜,好应付客人们的点餐。

他现在状态有所好转,当然得备上更多拍黄瓜。

当然,在这之前,要先做好闵诚瀚几人份的燃面。

要辣,就该大家一块儿被辣!

杂务一一完成,云砾笑眯眯地欣赏了闵诚瀚几人被辣翻的场景,心满意足地打开木桶盖。

攻击囊、一团团的皮毛、已经用口袋装着的骨猪刺,全齐齐整整地摆在桶内。

云砾体内残留污染大幅减少,再看这些东西,就没产生多少幻觉了,顶多让他又有些想去自家菜园的草地里打几个滚。

唔,最好有一头毛绒绒的小兽陪着?

云砾哂笑一声,将念头丢开。

都怪这束缚毛球兽,剥下来的皮毛竟然都能这样侵蚀他的心智,让他想无视正事,一心堕落玩乐。

可他无法否认,这些皮毛污染了他后,只是放大了他此前就有过的想法。

今日进菜园时,阳光正好,草地里的草给人的感觉又如此柔软人舒适,他当真一度希望在草地里尽情打滚

只恨当时人多,他要点面子,没滚上去,他还颇觉可惜。

结果这点小遗憾,就形成了他心灵上的缺漏,让污染趁虚而入。

还好,他现在状态可以,能抵抗住休闲的诱惑。

开干!

煮果冻鱼攻击囊里的攻击粘液,该用小奶锅,等中火煮开后,转小火慢熬。

云砾往锅里倒入粘液,加到锅分之一深度,再往里添加米酒,一直加到二分之一深度。

这些米酒是度数不高的酿制米酒,有酒精味,但不浓,反而酿酒用的米发酵后的米味更重。

水煮开后,慢火熬着,还要一直用勺子轻轻搅拌防粘锅。

酒精加热挥发,带出了粘液中的腥臭味道。

起初被米酒稀释了的粘液,也因水分以水蒸气形式逸散,逐渐粘稠。

米酒香味融入粘液里,与其具有的鱼类丰腴肥美味道相融。

鱼腥散尽,锅里的东西看起来愈发晶莹可爱。

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