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42 第 42 章 番茄滑蛋饭(第2页)

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但童小丫现在就怎么听、怎么看,怎么觉得碍眼。

她心底疯狂尖叫。

她一直闻着都是这桌飘出来的香味!

可云砾现在说,给她和徐凯安各自弄一碟饭出来?什么饭才能有这桌子的丰盛好吃?

数一数,那么多的菜……

越看可疑的液体越想从嘴角往下流。

童小丫扁起嘴。

可当着江宛的面,她什么都不敢做,只能认命地拽着徐凯安在旁边坐了,愤愤地瞪着云砾进厨房的背影,希望用自己包含怨念的眼神,让云砾给她弄多点好吃的。

不求有隔壁桌丰富,也得量足味道好。

事实上她真不必为这事担忧。

云砾当然充分考虑到她和徐凯安的午餐。

今日上午忙,没空研究毒食谱,但在给顾昭星等人准备午餐之余,云砾已经想好该给这两小孩吃啥。

先是饭,装上两碗,等会儿直接盖到碟子上,一碟一碗,足够吃了。

他之前做好凉拌土豆丝后,就特意留起了两小孩那份,预备着等会儿给他俩端上一碟。

凉拌菜,多少有些凉拌汁,不适宜混入碟子里,和饭一起装。

可以当小吃的小酥肉也被他留起了一些,配着蘸料送出去就好。

云砾先打好几个蛋,调入一点底味,然后快速切起了去皮番茄。

并不多的番茄,还被分成了两份,一份切成片状,较大快,直接加入打好的鸡蛋里。

另一份切成粒状,小小的,单独盛着。

他先往下了油的热锅倒入番茄粒,将其炒成酱的模样。

再接着,鸡蛋和大块番茄一起下锅,与锅里番茄酱拌匀。

高温让鸡蛋变得蓬松柔软的同时快速定型,不过这时候番茄酱已经混入蛋液里,蛋液也早早将大块番茄裹住。

定型的鸡蛋,就带上了番茄的色泽,其中还裹上了明显的番茄片。

云砾关火关得很快,只用余温保证鸡蛋熟透,让鸡蛋还保持了滑嫩,番茄汁也没干透,浓稠地沾在番茄上。

紧接着,他拿出两个椭圆浅盘,分别往盘中盖入一碗热饭。

饭还得拨散些,散得占据小半边碟子,还得占据一小块边缘位置。

再然后该将番茄滑蛋添在饭上了,只露出边缘一点饭边,让人一眼看出这里有饭存在。

切片后的酱肉,避开番茄滑蛋的位置,也往碟面铺上一层。

一个不算小的椭圆浅盘,就被装得满满的,只边缘托边还留有一点空。

就云砾将两碟配勺子的饭、一盘凉拌土豆丝端出去时,被盖在番茄滑蛋下的米饭就沾上了番茄汁。

这些番茄都是蔡婆婆卖的特级品,味道特别棒,酸酸甜甜的味道和着鸡蛋香,形成与外面那些菜截然不同的嗅觉冲击。

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