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女人们忙着起炸锅,忙着收拾屋子,其实男人们也没歇着。
爬高上低给屋顶清雪,给屋子扫尘,尤其是房梁上和承尘上,一年到头也就弄一次,脏不说还辛苦。
听说喊吃饭了,王兴齐和王兴学兄弟俩,一边拍着身上的灰,把包在头上的布解了,一边就着井里刚打上来的水,把手脸都洗一遍,弄干净了,才进屋里。
“中午吃啥?我在房了,胖福儿弄了什么肉粥?”
王兴学道。
“不光放了肉,还放了菜,毛蛋说好吃得很。”
赵秀芬一面盛粥一面说。
毛蛋和毛丫留在屋里,两小只可怜巴巴地瞅着姑父,卫傅这个刚上任没多久的姑父没忍住,在喂卫琦的同时,没忍住给两小只吃了几口。
吃到好吃的两个小崽子,当即奔出了屋,冲一家子宣告姑的肉粥好吃得很,于是大伙儿都知道了。
再看桌上已经盛出来的粥,白白的米粥,微微带点粉色的肉碎,点缀着青白相间的菜叶和小葱。
光从色来看,就让人觉得好吃,更不用说浓郁的粥香和肉香混合而成的香气,直往人鼻孔里钻。
另还有一小盆炸小鱼,这些小鱼都是牛蓉儿和孙荷儿刚剖洗出来的,洗干净了腌一下,照样拌了面,放油锅里炸酥了,当菜吃下酒喝,最好不过。
还有包子。
如此一来,男人女人都齐活了。
于是喝酒的喝酒,吃粥的吃粥,不过今天喝酒的没顾上喝酒,手边就是香浓诱人以前没吃过的肉粥,自然要先吃一口。
吃一口就丢不下了。
呼噜呼噜一碗吃干净,王兴学遗憾道:“太少了。”
福儿笑道:“改天再给二哥做。”
王大柱稍微含蓄点,只是说:“以后这个粥可以常做,肉菜米都有了,应该很养人,做法又简单省事。”
爷爷真有远见!
福儿在心里赞道,因为他师傅当初教她时,也是这么说的。
王兴学吃完粥,又喝起酒来,边喝边跟卫傅道:“等会儿忙完了,我跟大哥带你去澡堂子洗洗,把脏污都洗了去,也好过大年。”
呃?
卫傅还不知澡堂子是什么,但福儿知道啊。
但她不说。
“你去了就知道了。”
又对二哥道,“二哥我也要去洗,回来后虽娘给我烧水让我洗了洗,但总觉得没洗干净。”
这是福儿一直忍着但没说的事,她知道宫外和宫里不一样,再说他们这又冷,洗澡倒是能洗,关键怕着凉,她有身子,生了病连药都没法吃。
她一直忍着等家里忙完了,打算再提这事的,没想到二哥主动就说了。
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所谓澡堂子,顾名思义,就是洗澡沐浴的地方。
因北方气候寒冷,冬天在家沐浴容易着凉,可北方冬天漫长,总不能一个冬天都不洗,于是便滋生出这种大众澡堂子。
一起初就是个洗澡地方,后来衍生出还能搓澡、刮面、修脚,更高档点的里面还有唱曲唱戏的,还能饮酒吃饭。
当然靖安堡这种小地方没有,建京城里倒有,但那种地方不是普通百姓能去的。
京城也有,叫洗混堂。
但卫傅从没去过,他倒是听说江南一带扬州此风盛行,当地有这么一句俗话,早上皮包水,晚上水包皮1。
这个水□□指的就是洗混堂,也叫泡澡堂子。
靖安堡周边有这么个习俗,赶在年挨根儿要除污去垢迎新年。
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