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今天的开业活动非常的成功，吃饭的人爆满，以前四合院的老邻居能来的都来了，阎解义也没有在意这些，反而都热情的招待了。
所有人都说阎家以后要发达了。
今天最累的要属厨房的厨师跟帮厨，何雨柱都累的满头大汗，今天他都不知道炒了多少菜了，感觉自已就像个机器，还有就是服务员，二三十个服务员要覆盖所有的人，还是很吃力的，以后阎解义可能还会再招人。
私营酒楼主打的就是菜品跟服务，今天来的客人对这两方面都很满意，何雨柱的手艺在四九城可是很不错的，而且酒楼的服务也很好，吃的非常的满意。
最后，营业一直到晚上八九点才结束，就连阎解义跟何雨水都累的够呛，接下来就是激动人心的时刻。
其他人都在打扫卫生，或者整理桌椅，何雨柱来到了阎解义的办公室，看到阎解义跟何雨水都在那忙碌。
“解义，雨水，今天怎么样？我的两条胳膊都快不是我的了？”
何雨柱问道。
“哥，你来啦！
今天真是辛苦你了。”
何雨水说道。
“你们算出来了没？”
“快了，今天客人太多，算的慢了些。”
何雨柱没有在说话，而是坐在旁边等着，他也想知道酒楼的营业额怎么样，毕竟自已还占着股份呢。
过了一会，阎解义跟何雨水停了下来，“大哥，算出来了，今天的营业额应该在6000块，纯利润还没有算出来，但也有2000块吧！”
何雨柱顿时被震惊了，他没想到酒楼的赚钱能力这么强，这才一天就能赚这么多，照这样算下来一个月就是18万，利润就有6万多，他能分到一半，也有3万块，这比他上这么多年班赚的钱都多，怪不得娄晓娥他爸当年能够号称娄半城呢。
“这么多，以后我们不是要发了？”
“大哥，哪有那么多，今天是开业，所以人多，以后会慢慢稳定下来，不过随着人们生活条件变好，以后还会迎来增长。”
“就算没有这么多，那也不错了，没想到开酒楼这么赚钱。”
“是的，现在人们的生活越来越好了，都想吃点好的，所以才有这么多人，等我们先干着，以后生意好了可以开分店。”
“嗯是的，今天没枉费我下了这么大力气，哈哈，我要回去喝两杯才行。”
“大哥，我打算把今天的钱都拿出来给大家发红包，算是大家今天辛苦的费用，还有就是每个人带一两个菜回去，就当奖励了。”
阎解义说道。
“啊！
都发呀！
这么多钱呢。”
何雨柱惊讶的说道。
“大哥，这都是小钱，把员工们安抚好，以后赚的更多。”
“好吧，我听你的，这方面你知道的多，我就擅长做菜。”
“那行，后厨这方面就有你来安排，普通的帮助跟厨师每人一百，你跟大师傅们每人二百，你算算你们有多少人？”
“好吧！
我们后厨总共25人，大厨算上马华跟易天才6个。”
“那一共就是3100块。”
阎解义说完就拿出了钱交到何雨柱手里。
何雨柱拿着这些钱愣了愣神，不确定的说道:“解义，雨水，真发呀！”
“那还能有假，大哥，你快去安排吧！
还有让厨师们用剩余的食材做点菜让员工们带回去，算是福利。”
何雨柱无奈的走了，虽然他不是很理解，但是支持。
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