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周瑾的原身对此时的物价并没有什么概念，周瑾就更不懂了，就以为一顿饭花六两银子很正常。
结果独自去银铺里换银票时，跟伙计打听米铺在哪儿，顺便问了问此时的米价，才发现如今一两银子的购买力简直惊人！
银铺的伙计说，这时代的一两银子大概能买两石普通大米，周瑾知道这时候的一石相当于后世的一百八十多斤，两石就是三百六十多斤，也就是说这里的一两银子能买到后世的三百六十多斤大米，周瑾记得后世还没有末世前，超市里一斤普通大米大概是两元左右，就按每斤两元算，那如今的一两银子就相当于后世的七百二十元左右。
照这么算那李茂几个衙役的一顿饭钱连同房费就相当于花了四千三百多元，这在后世来说也是不菲的一顿了，住五星级酒店吃米其林也不过如此了！
不过让周瑾更为震惊的是周老爷子给他的三百两，按这个算法岂不相当于给了他二十多万的巨款！
心道难怪当时他便宜祖母掏钱时恨的咬牙切齿呢？也难怪他跟银铺的伙计说他要换三百两银票的散碎银子时，那伙计也惊的不行，他换完钱出门时一个劲儿的提醒他多加小心呢。
好在对于安全这点周瑾倒不用担心，一出银铺他就找了个没人的地方，将换来的三百两银子中的二百两都放进了房车空间里，只拿着一百两碎银子放在身上。
在知道这时候的银子这么值钱后，周瑾就打算将其中的二百两贿下留作以后用了，剩下的一百两就足够他买物资的了！
至于回去怎么跟周老爷子交代？那还不好说，他就说自己的三百两只能买回这些物资，他要不信，下次自己跟着来就是了。
就周瑾所知，以宋衙役讨厌窝囊废的程度，他那便宜祖父就是去找他走门路，也少花不了银子！
他祖父也未必不知道这一点，要不也不会这么容易就让他作为代表出来。
具周瑾估计，他便宜祖父手里如今怎么也得还有个一两千两，他贿下二百两对他便宜祖父那手握百万巨款的人来说根本不算什么，再说，他拿的本来就是他外祖父给他们母子的钱，拿也拿的心安理得。
购买物资的第一站周瑾先去了粮铺，先买了三百斤的精面，三百斤精米，二十斤芝麻，三十斤豆油，二十斤白糖，让粮铺活计帮着送到了一个小饭馆的后门处，这地方是周瑾事先找好的，很是僻静，粮铺伙计还以为他买这么多东西是给饭铺进的货呢，也没多问，照着周瑾的意思卸了货就走了。
周瑾趁着四下没人急忙将其中的一百斤精面，二百斤精米，二十斤豆油，十斤白糖都放进了房车空间里，然后就敲开了小饭铺的后门，给了老板一两银子的好处费，让他帮着自己把剩下的二百斤面粉和芝麻，油，白糖这些用大锅炒成油茶面。
一两银子的加工费相当于小饭铺一天的盈利，又不用费什么，只需搭些柴火，饭铺老板忙不迭的应了，还殷勤的招呼了周瑾去屋里坐着等。
周瑾特意挑的这个小饭铺门店就一间，主要是卖包子，油条之类的早点，也没顾什么人，就老板一家子经营。
因为主要是经营早点，中午自然没有什么人，只零星有一两个买包子的。
饭铺老板见周瑾要做的炒面很多，干脆将灶房的两口大锅都点起来，他和老婆子一人炒一口，一块儿给周瑾做起油茶面来。
周瑾边喝着老板给他倒的茶，边坐在后厨边的一个小杌子上看着老板两口子炒油茶面，顺便跟老板打听镇上哪里有卖独轮车的，这也是周瑾去粮铺买面时见有人推，才突然想起来想买的。
这时候的独轮车是民间很普遍的运输和载人工具，特别在北方，几乎与牛、马、毛驴等牲畜起同样的作用。
车轮为木制，很高很大，位于车盘的正中间，高出的部分将车盘分成左右两边，可载物，也可坐人，但两边须保持平衡才行。
在两车把之间，挂“车绊”
，驾车时搭在肩上，两手持把，以助其力。
由于车子只是凭一只单轮着地，不需要选择路面的宽度，所以窄路、山路、巷道、田埂、木桥都能通过。
车把前方订有两根木棍，累了时可随时将车停下放稳，也不用担心侧翻。
「注1」
想起家里的两个弟妹和将来要带的粮食物品，周瑾觉得买一辆独轮车很有必要。
饭铺老板是一个很精明的汉子，听周瑾说想买独轮车立刻表示他弟弟就是这一片有名的木匠，铺子就在隔壁，做的独轮车又结实又好推，他若想买可以马上带他去，还能给他最优惠的价格。
周瑾因为急着用，也懒怠货比三家了，等老板两口子做好炒面，放袋子里装好后，就跟着老板去了他弟的铺子，去了一看，饭铺老板倒是没有夸大，他弟卖的独轮车的确很不错，就是价钱不便宜，一辆就要三两银子，相当于后世二千四百多元了。
周瑾为免被当成冤大头，意思意思的还了还价，不但还下了半两银子不说，还被附赠了两条粗麻绳。
看来以后买东西一定得还价啊！
周瑾默默的想，这一下就相当于省了四百元。
付了钱，推着独轮车出来后就打算去饭铺将两袋子炒好的面推上，结果一出来就碰到了刚从米铺出来，艰难的扛着一袋子米的周泽盛。
周泽盛见了周瑾推的独轮车顿时眼前一亮，忙问他在哪儿买的，自己也想买一辆。
周瑾念着他刚为自己垫付了衙役们的饭费，想着帮人帮到底，不但带着他去买了独轮车，还将自己将买来的面都做成炒面的事儿也告诉了他。
“这面炒了后不但不容易坏，吃起来也很方便，只需烧锅开水冲泡好就行，放在竹筒里，随时饿随时都能喝，若连烧水都没时间，只干吃也行，省力又省时，很适合流放路上吃！”
这油茶面还是周瑜的主意，她高中住宿时一个室友就经常带着这东西，早晨来不及吃早饭就冲上一碗，周瑜觉得很方便也很好吃，特意跟室友的妈妈要了做法，自己也尝试着做过一些。
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