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第33章(第2页)

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三叔家的田耕好了,昨天把机器开到自家田里去了,准备去看看,那些边上车轮滚不到的地方,就要用锄头翻泥,用脚把他踩融。

两人去的时候,看到罗可凡坐在坐垫上操控机器。

罗可安记得三哥学了几天就会开了。

「阿辰,你要不要去学学,好像蛮容易的,三哥坐在上面开的时候,看着好潇洒。

」沈羽辰点点头。

罗可凡看到两人,抬起手挥了挥,笑得一脸开怀。

「安安,阿辰,你们来了。

」罗可凡把机器给他爸开,走向两人。

「三哥,你教教阿辰怎么开打田机,他想学。

」罗可凡拍了拍胸口,一脸认真,「包在我身上,保证把他教会。

两人走到三叔旁边,说了几句话。

然后就看到罗可凡抓好转把,侧头对着沈羽辰说着话,一边操作机器零件一边向沈羽辰解释。

罗可安和三叔坐在岸边看着他们,到头往回开的时候,沈羽辰已经坐上去试着开了,罗可凡在旁边指导他。

开了几个来回,沈羽辰已经学会了,罗可安可真佩服他,脑子也太聪明了,无论学什么都上手这么快。

沈羽辰和罗可安轮着开,用了一个上午的时间,终于把田耕好了。

三叔把机器停在田里,过几天还要打一遍田才能抛秧。

罗可安喊他们回家里吃饭了,让罗可凡回去叫三婶,沈羽辰去杀鸡,自已去买点菜,又到菜地里摘些菜。

先做玉米南瓜炖排骨,排骨剁成块,冷水下锅焯水3分钟,温水洗净浮沫。

排骨放入锅中,加水丶料酒丶生抽丶少许陈醋丶姜片丶桂皮,盖上盖子烧上汽后转小火10分钟。

糯玉米丶板栗南瓜切块,先放入玉米煮5分钟,再放入南瓜,加盐调味烧熟。

接着做香菇栗子鸡,整只鸡洗净后斩成小块。

撒入盐,姜片丶倒入料酒腌渍30分钟,锅里倒入清水,倒入栗子煮开。

浸泡20分钟后剥皮,锅热后倒入腌渍好的鸡肉块。

不放油,小火煎制,煎至鸡肉表面金黄丶出油即可。

放入姜片爆香,倒入泡好的香菇,稍微翻炒。

倒入一汤匙老抽,翻炒丶让鸡肉稍微上色。

倒入足够的清水,大火烧开后改小火炖制20分钟。

×?

倒入剥好皮的栗子,小火炖制20分钟。

洒入适量精盐,拌匀,收汁即可出锅。

最后炒酸辣鸡杂和空心菜,五人又聚在一起吃饭,罗可凡边吃边和罗可安说着村里的八卦,三婶敲了敲他的头,让他少听那些道听途说的消息。

一顿饭吃得很热闹,时不时能听到笑声。

下午罗可安去给秧苗浇水,太阳太大,容易干,前些天已经把塑料膜掀开了,竹篾也都拿回家了,留着明年用。

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