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曹玉嬉笑着，想看林沐心害羞。
谁知林沐心根本不害羞，大大方方点头：“他挺爱吃咸口的，做好了咱们一起送去，再带你去林小牛家看奶牛，你昨晚不是说觉得稀奇想看吗？”
“嘁——”
曹玉悻悻耸肩，道：“你都不害羞的。”
这有什么可害羞的？喜欢一个人不是很正常么，林沐心不懂这有什么好揶揄的。
抬手碰了碰头上的发卡，林沐心窃窃一笑。
她将精肉剔出丢进冷水里泡着，又拉出家里专门放香料的筐子，挑选香料一一配好，用纱布包起来。
曹玉帮着生火，等肉放进砂锅里卤下去，林沐心又开始切板油，准备以水熬法炼制一些新鲜的猪油，用作开酥。
油炼好放凉，很快就凝成了羊脂玉似的模样。
林沐心再拿出一个密封罐子，剜出两大勺淡黄色的黄油，与猪油放到一起，把碗递给了曹玉。
“旁边我舂好了一些香料，加进去搅。”
曹玉手都要搅断了，才看到林沐心到了一些面粉下锅炒熟，盛起后再到混合的油下去练锅。
片刻后，油热，长柄勺舀起热油直接浇在面粉上，曹玉急忙迅速搅动。
“好香的油酥啊。”
曹玉一边搅动，一边流口水。
林沐心哑然失笑：“你可别把口水流进去了！”
“怎么可能！”
曹玉怒而反驳。
“好啦，跟你开玩笑的，现在来揉面。”
林沐心洗了手，开始和面。
等到中午时，用作炒肉松的肉才刚刚卤好。
空气里到处都弥漫着肉香，但此时不得不中断了，因为方晓梅要开始做午饭。
吃完饭，她们又一头埋进灶房。
林茂国去西林家，顺道看了看地里的情况，等回来时，头两盘表面刷了蛋液划了花刀的一口酥恰好入了烤炉。
曹玉口水长流，期待地问：“要多久？”
“二十几分钟就可以了。”
林沐心胸有成竹道。
这个烤炉的温度她已经磨合得差不多，说是多久就多久，根本不需要中途去看。
二十分钟后。
曹玉脑袋里仿佛装了个定时器，到点就开始提醒。
鼻子还一耸一耸，闻着空气里的香味。
林沐心打开烤炉的木门，滚烫的香气能把人鼻子给香掉。
林茂国怕她伤着手，隔着厚毛巾把烤盘给抽了出来。
刚一拿出来，林沐心就迅速对着烤盘扇风，把水汽给扇走，以保证一口酥凉透后是酥脆的。
曹玉两眼放光，仿佛那大拇指大小、表皮焦黄的一口酥不是吃的，而是金元宝。
见她这么挂心，林沐心干脆把扇子交给她，清出烤盘，第三四盘一口酥入炉。
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