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例如，一件买卖双方要交易一件明器，得先让人看看货啊，于是卖方就要把明器拿出来。
但是您别着急，明器不能过手，不能直接递到想看货的人手中，必须先由卖方自己将明器摆在桌子上，这时候想看货的买家才能伸手从桌上拿起来观看。
这样做是为了避免东西掉到地上损坏了，可以分清楚是谁的责任，尤其是瓷器、玉器，千万不能直接过手。
倒卖古董的港商明叔和大金牙都是古玩行的人，所以都知道这规矩。
像这些都是约定俗成，是不成文的规定，比起这些行规，更专业的是术语，要是外行听起来，简直就像听天书似的，比如翡翠叫“绿头”
，玉器叫“石头”
，字画叫“纸片”
，复制品叫“下蛋”
，卖给外国人叫“洋庄”
，卖给国内的叫“本庄”
，换东西叫“打仗”
，收到了好东西叫“吃仙丹”
，做第一笔生意叫“开冲”
，到外地收古玩叫“铲地皮”
，仿制品做得不高明叫“判眼”
，诸如此类，说都说不过来，简直可以出一本字典了。
刚刚讲的那些，都是行家与行家交易时说的，如果碰上不懂这些行话的买主，那就是“菜头”
，如果菜头要问的话也都有很圆滑的套话应付，若是问这件东西是哪个朝代的，他就会告诉你这是“明式”
，而不说是明朝，问货从哪儿来的，标准答案是“山西侯马”
，潘家园中的假货一般都是这种说辞。
古玩行里的行话术语，也是由清末那个时代产生的，然而时至今日，有些古老的行话已不再适用，便逐渐被淘汰出去，现在保留下来的已经很少很少，大多都是近代产生的新术语，同以前的行话比起来，有很大差异。
比如行话中同样一个名词和动词，在不同的年代或者不同的区域，或许会有不同的说法，有的称外出收古玩的为“铲地皮”
，也有的称他们为“游击队”
，假货还叫做“高老八”
或者“高八爷”
，而且为了避免露白（“白”
是钱财的意思）被别人眼红盯上，在说明价格的时候，都是百分之一，说一块钱，实际上就是一百块钱，一百元即是一万元。
现在总有专家给古玩鉴定价值，其实古玩的价值是很难说的，有市无价或者有价无市的情况很普遍。
一件东西，卖家说值多少钱不行，没人买它就不值钱，只有在买家认可的前提下，它才有这个价值。
而且古玩真伪难辨，做假的实在是太多了，就连专家也可能有看走眼的情况，京派语言通常叫做“懵买懵卖”
，说白了就是“隔着口袋买猫”
。
总之潘家园旧货市场，就是这样一个给买卖双方施展眼力、财力和魄力，斗智、斗口、斗心理，极富戏剧色彩的自由市场。
就在这个市场中，发生过许多听起来十分传奇的故事，也有许多珍品由此得以浮出水面，有空的话去这里逛一逛，说不定会捡个漏，天上掉馅饼的美事，也许就让您给赶上了。
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