天才一秒记住【长江书屋】地址：https://www.cjshuwu.com
的眼睛，一下就看到江春正在刷洗的螃蟹。
问她洗这些“横将军”
干嘛，江春又把昨日吃螃蟹的事情普及了一遍，二婶听完一副“你别豁人”
的表情。
心想这不用油不费盐的东西，怎么会好吃，也不看看哪家煮肉不放这些好东西的，这小丫头就是不懂，还没自家江夏伶俐嘞。
没好久，江老伯已进屋换了一身补丁衣裳出来，扛着锄头就出门了。
只见二叔二婶进了他们房间，絮絮叨叨不知讲了些啥，江春螃蟹全刷完了，两人才磨磨蹭蹭跨出房门。
二叔似乎还好心情地问了句，“春儿这几日在家乖不乖啊？”
江春满头黑线，这样的寒暄不是该对着军哥儿那样的小娃儿吗？我都快十岁（虽然实际是九周岁）的半大姑娘了好吗？！
另外，我一直都很乖的好吗？！
乖不乖二叔您最好还是去问自己闺女去吧！
江二叔才不在意小娃儿的脸色，挎着篮子下田去了，二婶也不情不愿去洗衣了。
在这个蝉鸣阵阵的早晨，江夏终于见完也认完了老江家的常住人口。
虽然前身的小江春记忆迷糊不清，甚至有些许空白，但泼辣能干的奶奶王氏，老实却又能一针见血的爷爷江老头，吝言的父亲，软弱柔顺的娘亲，憨厚的二叔，心眼子多的二婶，技术宅的三叔和沉默的三婶，以及猫嫌狗厌的弟弟，软萌的堂弟和爱耍滑头的堂妹……这些都是小小的她曾经很珍视的亲人。
第4章见闻
螃蟹刷完，思及江老伯三人还未吃过螃蟹，江春还想再做一顿螃蟹“大餐”
，这连吃两顿清蒸的，肚子也没什么油水了。
去后院菜地转了转，嫩绿的韭菜，胖墩的丝瓜，细条的青椒，深紫油亮的茄子……当季蔬菜可真不少，但奇怪江家每顿依然只吃咸菜……江春果断割了一把韭菜，又摘了三条大丝瓜。
但转回灶房的江春就ORZ了，刚才忙着想怎么吃了，忽略了一个现实问题——农村是泥巴垒的灶，灶台太高，目测得有一米二三，而她目前还是小矮子……摔！
真的是每天郁闷一万次！
正好高氏回家来，江春忙问：“阿嬷（指母亲，昵称）回来了？我奶呢？”
“你奶还在菜园，看你老伯回了，使我回来造饭”
。
“正好我把菜都摘好了，阿嬷你教我煮饭吧。”
江春指指刚摘的丝瓜和韭菜，仿佛看到了救星。
但见高氏一看，脸色就有点儿不对了。
仿佛是犹豫了一下，高氏才慢道：“你奶回来看到不得了，可是要留着后日卖的，你个丫头，胆子也是大……”
“待会儿你别多嘴，就说是我摘的，不然得小心你的皮子。”
江春扶额：……
蔬菜种出来不都是吃的吗？
不过转念一想，这么大个家庭，正是青黄不接的时节，能有蔬菜卖了攒几文钱也是不错的。
高氏虽犹豫，但摘都摘了，总不能再挂回去，只得使唤江春烧火热灶。
她先按着人头蒸上半笼麦粑粑，再刮好丝瓜，切片备用，捞出螃蟹沥水。
待蒸笼上气一刻钟以后，出锅刷水，狠下心来舀了一勺猪油化开，油热后放入数根干辣椒和姜丝爆香，放入韭菜爆炒，稍放盐巴后出锅待用；再就着炒韭菜蛰出的油汤，将螃蟹搁盐炒熟，再倒入韭菜，翻炒均匀，将韭菜和螃蟹的香味调和在一起，一大盆韭菜炒螃蟹就出炉了。
刷锅后加清水，做个丝瓜汤，一菜一汤就可以了，不知何时溜回家的江夏在灶旁猛吸口水。
看样子高氏虽性格软糯，灶上却是一把好手，江春内心佩服。
果没多久，下地的都回来了，野了一上午的文哥儿也在灶旁伸头缩脑的。
王氏一看他俩那样子，劈头又是一顿咒：“二丫头不帮你大嬷（即伯娘）上灶，没个姑娘样子”
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！