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严清怡端起酒盅，犹豫着问魏欣，“京都地姑娘都是这样一口喝完？”
“要这样，岂不成了酒徒？”
魏欣摇头，“我也是头一次看这样喝法，以前可没觉得元娘性子这么爽快。”
云楚青笑道：“先前从来没捞着喝酒，今天借着这个由头多喝几盅，喝多了老夫人肯定也不舍得责骂我。”
炕上彭老夫人听到了，笑道：“你这丫头，先拿话哄住我，也罢，今儿由得你喝，这葡萄酒虽说淡，那也是酒，千万别喝多了。”
云楚青道：“老夫人且放心，即便信不过我，还信不过彭家两位表姨？”
彭老夫人又道：“阿汉呢，让阿汉跟着我，别跟你们胡闹。”
云楚汉立刻道：“老夫人，我不过去打扰你吃饭了，跟着严家姑姑就行。
我看着姐姐，不许她胡闹，也不许她吃多酒。”
炕上众人便笑起来，“真是有心，口齿还这般伶俐，真是怎么教出来的？”
彭老夫人道：“我那外孙女去得早，早几年都是阿莹帮着照料，阿莹那时候年岁还小，跟元娘差不多大，就抱着阿汉哄他睡觉。
元娘跟阿汉都亲近阿莹，阿莹也喜欢这俩孩子。”
隔着棉布帘子，严清怡将彭老夫人这番话听得清清楚楚，其余几人自然也都听到了耳朵里。
云楚青脸上明显略过一丝不耐，却仍笑道：“这头一盅就可不许赖，都必须喝了的。”
严清怡浅浅抿一口，尝着清甜怡人，酒味确实很淡，便仰头喝了个干净。
众人也都干了。
紧接着就起哄要张芊妤与严清怡受罚。
张芊妤先起身，拿衣袖遮了面，一口一盅，爽快地连喝了三盅。
严清怡是会酿酒的，知道这酒虽然味道淡，但酒气仍在酒里头，喝急了照样能醉人，可当着众人的面儿只能输者认罚，喝一盅酒夹两口菜，总算把三盅全喝了。
酒盅不大，一盅约莫盛一钱酒。
连着四盅下肚，严清怡觉得脸开始热辣起来，她不敢托大，忙吩咐丫鬟续了热茶，酽酽地喝了大半盏，多少解了酒气。
云家的席面很别致，好几道严清怡不曾见到的新菜。
其中有一道叫做胭脂点雪，是将淮山去皮，切成薄片后上锅蒸熟，出锅后在上面淋一层红莓和着白糖以及芝麻粒熬制的酱汁。
红莓鲜艳、淮山雪白，看着就让人食指大动，吃起来更是绵软酸甜。
还有一道凉拌木耳，是将木耳泡发后，用糖、盐以及米醋拌着吃的，清淡爽口。
严清怡先前只知道淮山用来炖羊骨或者猪骨，木耳则是炒菜或者炖汤的时候放进去加热了吃，还不曾尝试过这样的做法。
席间众人也都夸赞菜式好吃。
云楚青热络地劝菜让酒，“都是家常菜，不嫌弃的话，多吃点。”
又到炕上殷勤地给诸位夫人太太劝酒。
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