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【这个山楂卷……看起来倒是不难】
【但是它好麻烦】
【手残党再次蠢蠢欲动！
】
「把果泥倒入锅中，加入白糖，搅拌均匀，开小火开始熬酱」，孟南絮用锅铲不停搅拌，「这个动作不要听，山楂酱很容易糊锅。
」
随着时间的流逝，一股酸酸甜甜的味道开始在厨房里发酵。
【！
！
！
这个味道真的好好闻！
我喜欢！
】
【开始期待成品了！
一定非常好吃！
】
【我感觉自己能炫一盘子！
擦口水.jpg】
【虽然但是……各位朋友，山楂不是用来健胃消食的吗？】
【趁山楂来不及反应，迅速把山楂吃掉，然后等山楂反应过来，再让它慢慢消化！
】
【唔，这个听起来非常合理】
【哼哼，那是！
】
「不能贪多哦」，孟南絮一边熬煮山楂酱，一边提醒道，「再好的东西一旦过量，就得不偿失了。
」
锅里的山楂酱越来越红，水分也在熬煮中越来越少，孟南絮提起铲子，发现上面的山楂酱挂壁不掉，满意的点了点头。
「像这样就可以关火了」，孟南絮拿出早已准备好的烤盘，把山楂酱倒了进去：「用铲子把它铺平。
」
「然后送到通风处去晾干，或者直接送入烤箱，九十度左右烘干。
」
孟南絮做了很多山楂酱，一个烤盘根本放不下，她拎着锅又来到了第二个烤盘前，继续重复之前的动作。
孟南絮的记忆回到了很久以前：「这样做出来的成品，便是山楂卷，也可以叫做果丹皮。
」
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