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冷洁从怀里掏出三张一百两的银票递给伢人，然后接过他手中的一叠卖身契，转身离开了牙行。
她带着那三十个人径直来到了火锅店门口，指着店铺说道：“你们以后就住在这里，后院有十八间屋子，空出三间屋子给夜川和夜宁住，剩下的十五间房子你们自己看着分配吧。”
众人异口同声地应道：“奴才，奴婢，遵命。”
冷洁接着说道：“这里还有五百两银票，你们选几个人拿着去采买一些生活用品。
另外，最近一段时间我们要装修铺子，等铺子开业之前，还要对你们进行一些培训，所以这段时间你们先住着，有事可以去找夜川和夜宁。
他们以后就是这家火锅店的掌柜，你们都听明白了吗？”
他们齐声回道：“奴才，奴婢明白了。”
这边的事情办得差不多了，冷洁便来到了面馆，看到面馆里的生意依旧火爆，心里十分开心。
她越来越期待功德空间还会解锁出什么样的好东西来。
夜幕降临，冷洁将所有人聚集在一起，郑重地宣布道：“从今往后，夜羽和白浅将负责面馆的生意，希望你们能尽心尽力，把面馆经营得越来越好。
我们未来还会开设更多的分店，而你们都有可能成为各分店的掌柜。”
目前已有三家面馆，第一家由孙发财担任掌柜，第二家由张强担任掌柜，第三家则由夜风担任掌柜。
此外，夜川和宁将作为火锅店的主要负责人，明天他们就可以搬到火锅店那边居住。
众人听闻这个消息后，激动不已，纷纷回应道：“是，东家！”
冷洁接着对张锋说：“等到第三家面馆的运营稳定之后，你需要回到一店和二店，将掌柜的相关事宜告知他们，然后再返回这里。”
待到来年春天，夜羽和白浅将会前往其他府城开设分店，至于其他地方，只需在府城设立分店即可。
他们齐声应道：“好的，东家。”
最后，冷洁说道：“好了，大家都散去休息吧，早点休息，养足精神，明天还有很多事情要做呢！”
时光荏苒，转眼间已经到了十二月，火锅店的装修工作终于完成。
门上方挂着一块牌匾，上面写着“悦来火锅楼”
五个大字，显得格外醒目。
店内的布置也已全部就位，所有的准备工作都已就绪，只等待明日的盛大开业。
次日清晨，天刚蒙蒙亮，一家三口人和云澈便早早地来到了火锅店门前等待。
当太阳升起时，夜川点燃了一串长长的鞭炮，随着噼里啪啦的响声，百姓们被吸引过来，纷纷驻足围观。
他们好奇地猜测着这新开业的铺子究竟是什么类型，有的说是酒楼，有的则认为可能是其他的。
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鞭炮声渐渐停歇后，冷洁走上前去，向周围的人群拱手示意，并高声喊道：“各位乡亲父老，请安静一下！
非常感谢大家今天前来捧场，我们店今日开业，特推出七折优惠活动，欢迎大家品尝。”
她的声音清脆悦耳，带着热情和喜悦，让人不禁对这家新店充满期待。
紧接着，夜宁上前一步，揭开了铺门上的红布，露出了上面悬挂的牌匾——“悦来火锅楼”
。
五个大字醒目地展现在众人面前，引起一阵惊叹和议论。
立刻有一人好奇地问道：“火锅是什么呀？”
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