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刚才还在看辛欣的一些同学,这会儿见她望过来,有些不好意思的低着头去帮忙做事了。
有的同学是做小吃,需要花费的时间很短。
有一组同学正在炸臭豆腐,她的助手在帮她调佐料,等臭豆腐炸好了装盘,就行了。
他们这组的进度是最快的。
辛欣又看了一会儿,就开始用锅烧水,等水烧开,她就把浸泡好的大米放入了锅中。
约莫煮了几分钟,过滤掉水,放上玉米粒、豌豆、胡萝卜丁、腊肠丁、香菇丁,给了一些盐之后一起搅拌均匀。
随后就要用到竹筒了。
辛欣把小竹筒洗了一下,然后用勺子把混合好的米饭放进去,接下来就是上锅蒸二十分钟就行了
在等待的过程中,辛欣把剩下的胡萝卜用小刀做了一个雕刻。
她本来想做一只小兔子,结果不知道怎么慢慢变成了一只凤凰,可这胡萝卜的大小完全不够做一只凤凰。
辛欣:……
于是,她改了几刀,做出一只胖胖的小鸟。
……
厨房外面,评审团已经开始试吃了。
第一个端过去的食物,正是辛欣之前看过速度最快的那一组,油炸臭豆腐。
他们这组还特意制作了几种蘸酱。
只是每个评审分到的臭豆腐也就一俩块,倒是不能尝遍所有蘸酱了。
评审团里,一共坐着十名评审。
五名老师,五名食堂的厨师。
老师们在吃完臭豆腐的时候,给出评价自然是还不错。
“好吃!
作为小吃来说,可以过关了。”
听到这样的评价,做臭豆腐这一组的学生马上露出了笑脸。
但是厨师出身的评审就不一样。
他们也知道学生们并不是专业的厨师,因此也没太过苛刻。
“酱有点咸了,完全盖过了臭豆腐的味道,下次可以减少盐的用量,味道应该会好一些。”
这一组学生们又收起了笑脸,有些忐忑不安。
等评审团商定结束后,就立刻给出了结果。
“行了,过吧!”
听到评审们的答案,这一组学生们立刻欢呼拥抱在了一起。
“耶!
太好了!
!”
“我们过了!
我们过了!
!”
一连好几组的学生们都通过了试吃审核。
只是,这并不代表评审团什么都会给出好评。
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