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第68章 做十菜一汤感谢村民(第2页)

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“行了行了,别贫了,你把自己和几个孩子照管好就谢天谢地了。”

想当初,谁愿意跟楚氏搭话?就她之前的怂样子,别说给老太太说今日这番话,两人见面不掐一架,都算是出门前看了黄历了。

围观的几个妇人见气氛一片和谐,也乐见其成,跟着轻松的谈笑。

他们没见切肉,不知道楚惜还准备了很多肉,要是知道了必然又是一阵惊呼。

楚惜见众人不再关注这边,便开始炒鸡蛋,半盆鸡蛋下锅,油明显还是少了。

快速翻炒,所有蛋液凝固住,稍稍扒拉两铲子就出锅,放进盆里备用,这样炒鸡蛋最嫩最香。

楚惜再次倒油准备炒菜,却见钱氏没什么动作,一脸为难。

“大嫂,怎么了?”

钱氏用的院子里的那口灶,刚刚听他们说油多了少了的,这会她也拿不定主意该倒多少油,不知道该怎么说。

楚惜见她为难,指了指切好的甜椒丝。

“大嫂,这个菜,可以往其他菜里放一点,有一点点辣味,你看着菜样式搭配。”

“啊?好,其实也没啥事,就是不知道该放多少油。”

楚惜看钱氏手头边放的白菜,便拿起勺,在油罐子里舀了三下倒进锅里。

“不费油的菜倒两三勺,费油的菜倒四五勺。”

准备的每样菜的量不少,炒一大锅,舀油的勺也不大,这油也不算太多。

但是对于钱氏来说,概念就不一样了。

她手抖着放葱姜蒜,倒白菜进锅。

第一个菜,几乎是全程手抖着炒完。

她看看楚惜那边,用油跟用凉水似的,后面她也渐渐麻了,甩开膀子的炒。

甜椒搭配的更是自如,有的菜放,有的不放,有的多,有的少。

两人分工,大半个时辰就炒好了菜,鱼也清蒸好了,都盛放在盆里。

“五弟咋还没回来?估摸着也快了,算了,大家先坐吧。”

楚惜看差不多了,让村民都入座。

村里大小老少共四百多口,来了不到二百人。

楚惜当时说让带上孩子老人都过来,他们大概是觉得这年头粮食精贵,全家来吃不好意思。

众人都坐到自家的桌凳跟前,桌上放着干净的空碗空盘子,全部摆开。

有的人来时没端桌子,拿着碗筷跟关系要好的坐一桌。

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