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第331章第三个由……打来的电话
徐安之所以会对华安邨村长说这些,并不是为难他,只是告诉他,想要销售这些加工后的食品的话,徐氏餐饮就需要建设厂房、购入设备、申请资质等等。
这是一个繁琐且漫长的过程,厂房可以慢慢建,设备可以慢慢购置,资质可以委托扶贫办那边帮忙加快办理速度,但是果园的葡萄却不等人……
如果能找到合适的储存方式,将葡萄制作成食品再进行销售,这明显是一个很棒的主意,这也是自己最开始的想法,就是没有想到自己这边还没开始制定相关的企划,这边就已经生产出来了。
而且,随着华安邨村长的一项项介绍,随着一样样食品进入口中,徐安脑海中的那片迷雾正在消散,那藏匿在迷雾后面的东西慢慢变得清晰了起来。
迷雾后面的依旧是一座工厂,但是这所工厂并不是那所在废弃造纸厂基础上修簇一新的工厂,而是一座从零到一搭建而成的工厂!
随着这所工厂出现的还有一个果园与一个村子,村民们早起换上劳作的衣服后背着背篓前往了果园中,手持剪刀剪下一串串水灵灵的葡萄,小心翼翼地用雪梨纸将其包裹起来,再轻轻放入到背篓中……
一辆辆车辆驶来,这些葡萄被搬运到车上,运输到那座崭新的工厂里面……挑选……清洗……运输到不同的车间……通过不同的机器、各式各样的处理方式,成为了形形色色的产品,被送到了消费者的手中……
潜意识告诉徐安,将葡萄加工成各式食品销售这是一个非常棒的决定!
可理智却在提醒徐安,现在已经十月份了,冬天就要来临,那些还挂在藤上的、可怜的葡萄们,甚至都无法安然度过这个冬季,顺利等到工厂完工……
葡萄这种脆弱无比的水果,要怎么保存才能安然度过冬天,能等到工厂完工的时候呢?
若是任由其挂在藤蔓上或是掉落在地上,慢慢干瘪,化作尘埃,那未免太暴殄天物了吧!
“那些卖不出去的葡萄,你们往年都是怎么保存的?”
徐安没有继续打击眼中已经失去亮光的华安邨村长,直接进入了正题——如何正确处理这些美味的葡萄。
“怎么保存?”
还沉浸在徐安刚刚话语中的华安邨村长呆愣了好一会才反应过来,讷讷道:“怎么保存是什么意思?”
???
“我听李书记说,果园里的葡萄去年就有所产出了吧……”
徐安详细解说道:“但是去年也只卖出去了一小部分,那剩下的葡萄你们是怎么保存的?”
“哦哦!”
华安邨村长终于明白徐安是在问什么了,但明白了之后脸上的神情依旧非常的迷茫,满脸不解地说道:“既然卖不出去了,那保存来干啥……就谁家想吃就自己摘点回家放着呗……”
“那……”
不得已,徐安只能顺着他的话继续问道:“那村民们是采摘回去就吃掉,还是保存起来慢慢吃?”
“就想吃多少就摘多少……”
“可以放在地窖里……”
李四新打断了华安邨村长的话语,对徐安解释道:“我们会在地窖上方架上几根竹子,将这些葡萄挂在竹子上保存,大概能保存两个月左右不会变烂、变坏或者发霉……”
听着李四新的话语,徐安轻轻舒了一口气,幸好有李四新存在,不然光是沟通交流徐安感觉自己都能少掉半条命。
腹诽了一句后,徐安的注意力回到了李四新刚刚说的话上。
葡萄居然也可以使用地窖进行保存吗?
而且还能保存两个月之久都不会变质,自己对地窖的认知还是太过于浅薄了啊!
“贺村长,我不能给您任何的保证,但您可以组织村民们将成熟的葡萄采下放入地窖里保存,或许……我说的是或许,在工厂建成之后,我会采购一小批葡萄进行尝试……”
说着,徐安补充了一句:“但我不确定这些葡萄制成的食品是否能受到消费者们的欢迎,如果市场反响不大的话,那剩下的葡萄就是白费功夫了。”
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