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第三百六十八章 来自非洲的美味(第2页)

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这家伙不知道的是,他说的这种不会飞的大鸟就是鸵鸟,鸵鸟蛋是世界上现时可以见到最大的蛋,更是用于烹饪的佳肴。

它的味道跟鸡蛋差不多,但是营养价值极其丰富,是很好的绿色食品。

鸵鸟除了吃蛋,它的肉一样可以食用。

二期除了肉可吃,蛋可烹之外,还有很多的用途,比如鸵鸟毛。

女服,尤其是晚礼服,总以鸵鸟的大羽毛来点缀其实也不错,李好手上有一个女人花产业,正好要用到这个。

除了鸵鸟蛋,这边还准备了不少海产品。

不过提起非洲的海产品,李好首先想到的就是举世闻名的“南非鲍”

没办法,后世吃海鲜的时候就不少人说过这东西,“南非鲍”

因个头大、品质高,一直在国际市场备受青睐。

南非鲍鱼肉质鲜美耐嚼,是极品鲍鱼的一种,还是一种滋补食物。

中医认为,鲍鱼能滋阴清热、养肝明目,可治疗肝肾阴虚等症。

在一些东南亚国家,这里的人们还认为南非鲍鱼具有壮*阳的功效。

鲍鱼在东方一直是名贵的海珍品之一,因为鲍鱼肉质细嫩,鲜而不腻;营养丰富,清而味浓,烧菜、调汤,妙味无穷。

鲍鱼肉中含有鲜灵素I和鲍灵素2,有较强的抑制癌细胞的作用。

而这边这个时候食用这个东西的人不多,加上时代比较早,海中有着大量的各种好东西。

李好的学生提供的这些南非鲍都是个大的最高等鲍鱼,这让李好非常的满意,这些东西确实值得尝尝。

除了这些原生态的东西后,这边就没有其他能说道的好东西了,只能李好自己带着人动手来做。

比如橡胶饭和南非香肠,这些东西做起来也不难,还充满了这边异域的风情。

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后世非洲的乌干达,招待客人自始至终不离香蕉饭。

客人入屋,先敬上一杯鲜美可口的香蕉汁,然后端上烤得焦黄的香蕉点心,正餐吃一种叫做“马托基”

的香蕉饭。

“马托基”

是以一种不甜的香蕉品种为原料,剥皮捣成泥状,蒸熟后拌上红豆汁、花生酱、红烧鸡块、咖喱牛肉,它是乌干达国宴的主菜。

乌干达的“国饮”

是以香蕉和高粱面混合发酵酿成的酒,香甜醇厚。

开宴时,将酒坛摆在桌上,坛顶插着过米长的草管,宾主吮管对吸。

这两种饮料和食物李好曾经在一个电视节目中看过,印象比较深刻。

此刻从系统里面换了制作流程和配料后,他准备再做出来尝尝。

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