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然而闻溪深知自己各方面都需要学习，忌好高骛远，仍须得脚踏实地、一步一步来。
她抬脚走进左边第一家酒楼。
店小二殷勤招呼：“客官，您随意坐。”
他朝前示意，“您看看想吃点什么？”
闻溪顺着他的手势看过去，见店中立一面素雅木屏，其上悬挂了约有五六十块写着菜名的木牌。
她就近挑了个位置坐下，随口道：“我看看，你且先去忙罢。”
“好嘞。”
店小二清脆应声，又立即端来一盏茶，“您定好后再唤我便可。”
“多谢。”
闻溪喝了口茶，开始细致地观察起来。
这家酒楼面阔两间，方桌约近二十来张，各配四张长条凳，主打的是极简风；客人不少，多是些挑着货物的贩夫，点了碗馄饨，埋头吃完后给了钱便走。
店小二动作麻利，上菜收钱，擦桌收碗，迎客送客，互不耽误。
这家酒楼处在街入口显眼位置，大部分人考虑就近原则多会选择这家用餐，可说是占尽地利优势。
照客人点菜时的熟练度来看，应当很多都是回头客。
她留意了从客人点完馄饨到店小二上菜的时间，约莫不到两分钟。
且先不论厨师得起多早准备食材，单说出餐快、不误时的优点，就已经揽住这些食客的心了。
至于木牌上写着的各色菜名，闻溪不由得认真凑近看了看，发现菜名下方还顺带写好了价格，她在心中不住暗叹，此酒楼比之现代小餐馆也不逊色啊。
玉井饭、东坡豆腐、炒鸡兔、煎燠肉、粉羹[2]……闻溪粗略扫了眼，大致都是些类似现代所谓的“快餐菜”
，价格也实惠，每份不过十文钱。
闻溪起身朝外走去，将此家酒楼划归为——性价比派。
如此又观察了几家。
第二家主打各色花花绿绿、时下流行的菜品、饮品，算是时尚派。
第三家令人如沐春风、也令人有些招架不住，实在是服务太过热情，店内还专设有奉酒、丝竹、舞乐之人。
店小二几乎是将“宾至如归”
贯彻到底，万般殷勤。
闻溪最后是厚着脸皮逃出来的，并将此归为服务派。
她后来回想，觉得此类酒楼倒有些像“海底捞”
。
她方才在这家酒楼的菜单中看到了山药，不过都是辅以煲汤类。
暂时未瞧见以山药独自作单品的，或许也有好山药价格昂贵的成本考虑。
闻溪看了眼时辰，已过巳正。
街上人语喧哗，吵吵嚷嚷。
她今日出门的目的已达到，正欲转身回家时，余光忽地顿住。
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