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第52章(第2页)

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江映雪拆开钱袋数了数,冷脸道:“你这里面的钱,顶多吃三两榛果巧克力。”

霍湘惊呆了,甜品这么贵吗?那这甜品铺每日生意这么好,得赚多少钱?

她只是霍家的庶女,吃穿用度都要恪守本分,还瞧不起唐玥,唐玥比一百个她都有钱。

她如同一只泄了气的鸡,再也嚣张不起来,垂头丧气道:“那、那就要三两榛果巧克力。”

江映雪给她称了三两,放在盘中。

霍湘咬下一块,一尝,要命,这么好吃!

这么好吃的甜品,竟然错过那么多天才吃到呜呜呜。

也不管是不是时下最流行的甜品了,她嘴巴吧唧地停不下来,仿佛好多日没进食了一般,不一会儿,就把三两巧克力全撂进肚里。

-

城东,点心斋。

项延耷拉着脸,有气无力地挥挥手:“关吧,落锁吧。”

随着话音落下,原本三大开间气派的点心斋,关了两扇门,只留一扇门还开着。

连着大半个月了,点心斋入不敷出,白白占了三间上好地段的屋子,寸土寸金,养不起了。

因此在请示了少东家后,项延决定关闭两间门面,只保留一间。

偌大的长安第一点心斋,瞬间缩水。

没有钱,脸面什么都不是。

项延心痛道:“少东家吩咐了,这两间铺子要尽快卖出去,好补账面上的亏空,尽快找牙人去办。”

活计为难道:“马上就到年底了,铺子怕是不好出手啊。”

项延也知道,年底不是开门做生意的好时机,但少东家要补账面亏空,他能说什么,只道:“尽量去办就是。”

霍连为了补齐账面上的亏空,不被霍祈吊起来打,不仅自作主张要卖铺子,还打算让项延降价,所有点心,比之前降价三成,走的就是一个薄利多销的路子。

等把甜品铺挤垮,价格再提上来不就成了。

项延震惊,降价可保不住本钱啊!

食材、原料、门面、人工,哪一样不要钱?

其他地方的花销省不下来,霍连就让从食材入手。

买次的,揉面用的鸡蛋,用清水代替,面粉,买烂谷子打的次品货,白糖,用受潮结块的便宜货代替……这不就能剩下一大笔开销。

项延一直在有钱有势的点心斋做大师傅,用的食材原料都是最好的,现在为了少东家,竟……比吃了颗苍蝇还让人难受。

可他又不是东家,能怎么办,照办呗。

于是吩咐完卖铺子的事,又吩咐负责采买的伙计,所有食材,买最便宜的。

刚安排完伙计,回头就见冯乙出来了。

他衣衫松垮,腮边冒出一圈胡茬,看起来十分邋遢,也十分沮丧:“师父,冰山熔岩巧克力,我做不出来。”

已经闷在后厨琢磨了五六日,饭不吃觉不睡,就是做不出来。

项延早就不抱希望了,已经绝望的人哪里还会失望:“还冰山熔岩呢,长安城已经开始流行巧克力毛巾卷了。”

冯乙呆呆地抬起头,表情痛苦:“巧克力毛巾卷又是什么?”

项延懒得和他解释,只愤慨道:“你还不明白吗?不管咱们费多大劲儿做出来,甜品铺总能随时改变流行的甜品。”

冯乙震惊道:“你是说,咱们正在被唐玥牵着鼻子走?她哪来那么大本事?”

项延没好气地“哼”

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