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第十八章
在这一片,那都是开的酒楼,可以说,只要是外地来汴京的人,或者是当地的富贵员外,都会来这酒楼消费,毕竟酒桌上好谈生意。
可要提起上哪家酒楼,其实来来回回就那么几家,一要看装潢,太差的地方,兜里有银子的肯定不乐意去,二要看菜品,没几个像样的菜色,光装潢上档次也坐不下去,三就是要看那酒,不要小瞧了那些好酒之人。
不过大宋的朝廷命官是不允许上酒楼的,因为他们一旦踏进那酒楼的大门,无论你是用公还是私,就等着被御史的弹劾,轻则处分,重自然是被罢官回老家吃自己了。
不得取食味于四方就更要命了,当然了,对百姓来说,减少了劳民伤财风险,谁也不乐意为了上头想吃点东西,下边的人跑断腿。
所以哪怕皇帝想吃点什么,也不是随便可以开口的,下头的朝廷命官不能吃,以为皇帝就能想吃什么就吃什么了?
皇帝除了能做到吃羊腿自由以外,别的什么都别想,只要本地没有的,一律不用想。
这么一想,做皇帝也没什么好的,最起码对吃货来说,非常的不友好,如此的不自由,给当皇帝都不干。
更何况大宋的皇帝,住的那叫一个憋屈,当然了,地盘也憋屈,连个马都得进口,看别人的脸色。
孙蓁蓁准备买一头驴,这样运送食材会方便许多,不然她自己用两条腿跑,带回来一堆的菜,不是更惹人怀疑?
虽说她给自家院子按了一个阳光房,可总归到了天气变暖以后,还是要从孙家村运送蔬菜,只是能选择的不多,她到是想要大白菜,这可是好东西,冬天的时候特别想念,还能腌制做成泡菜,至于说这个时代没有辣椒。
这都不是事,从她炼气三层后,能打开更多的空间,一小片的蔬菜田显露出来,里面有她当初收集的各种辣椒,虽然只有部分的辣椒,她已经很满意了。
世间的美食若是缺少了辣椒,那该是多么的寂寞啊!
就古代那些个辣味,生姜的辣味跟辣椒是不同的,也不是所有人都能接受这个味道,至于茱萸味道有些酸涩,在孙蓁蓁的记忆里,似乎作为药材更普遍些,她对这东西记忆深刻主要是,这茱萸似乎是补肾的。
孙蓁蓁这边酒楼生意好,周遭的酒楼自然就不乐意了,食客都往他们家涌来了,谁能坐的住?
那些酒楼老板一个个都坐不住了,派人到悦丰酒楼附近转悠。
掌柜的眼角一抽,就看到那些鬼鬼祟祟的家伙,整天在他们附近的,影响生意倒没什么,毕竟他们每天开门就端一锅茶叶蛋在外头,头两天是送的,现在却是买的,可比白送更受欢迎,毕竟一开始茶叶蛋只送不卖,想吃的人只能领一个,就算上酒楼里,也不给多买,最多就只能两个。
当然了,这也是孙蓁蓁替那些人考虑,毕竟茶叶蛋吃多了,真没什么太大的好处。
附近的人倒是没记住他们酒楼的名字,却牢记了卖茶叶蛋的酒楼,算了,等天气热起来,她就不准备卖茶叶蛋了,毕竟煮这玩意冬天还好,挺暖和的,夏天就遭罪了。
她即便在酒楼里埋了可以降温的符,做菜的时候的高温,还是扛不住的。
像孙蓁蓁这样自然是不怕酷暑和严寒,但普通人做不到这些,在古代这两个季节无疑是难熬的。
“东家,酒楼外头总有人在那转悠,是不是找人轰走他们?”
掌柜看到一些人在酒楼周遭转悠,总觉得心里不踏实。
“不用,我倒要看看他们想做什么。”
孙蓁蓁阻止了对方,这种事,还是需要来个杀鸡儆猴,不发生点什么,谁又能知道她不好惹呢。
很快的,麻烦就找上门来。
悦丰酒楼一如既往的高朋满座,只有排队的份,早早的就有两人点了一桌子的菜,伙计怎么劝都不听,伙计无奈,只能给他们点了菜,不过还是找掌柜的说了一声。
掌柜的瞄了两人一眼,只觉得眼熟,往后厨找了孙蓁蓁。
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