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一进家门,就把小方给她的那些红薯找了出来,又过了几天,红薯放在外面更加皱巴了,但就是这样的红薯流失了水分后才会更甜,柳素素把小鱼小虾给几个孩子,让他们去给家里的鸡群开开荤,自己则是开始给红薯削皮。
红薯多,除了少部分做成粉了用来做苕皮外,剩下的柳素素都打算烘烤成红薯片。
这种红薯已经很甜了,切成薄片后,表面刷上一层薄油,再撒上一点白砂糖,接着把竹片编成的盘子往锅里一放,土灶里开始烧火,高温升起,锅里形成一个类似于烤箱的环境,竹盘上的红薯片就能被烤熟了。
做这种活计,火势最重要,柳素素要一直看着火,等这边忙完时间也就不早了,想了想干脆把几个孩子叫了过来:“现在娘有一件事交给你们,虽然有点累,但只要做好了就能拿到两颗小红星,愿意参加的小朋友举手。”
瞬间,四只小手都齐刷刷的升了起来。
自从柳素素去军务处上班,把他们送到陈楠家后,小家伙们得到红星的途径就没那么多了,而且曾经不争不抢的韩锦,现在不知道怎么了,遇到什么事都冲到前面当第一。
韩程特别费解的问过他:“大哥,你又不要小红星,这么辛苦干嘛,还是让弟弟来吧?”
但韩锦却点了点头:“要小红星。”
“要小红星?”
韩程惊讶道,“大哥你是想吃肉了吗?”
“不吃肉,要小红星。”
韩锦道,但等到韩程再问,他就什么都不愿意说了。
这种情况下,想得到小红星就更难了,于是都不等柳素素说是什么,韩程就开始撸袖子了,一脸的兴致勃勃:“娘,你说是啥,我保管给你做的特别好!”
“行,有你这话娘就放心了!”
柳素素笑眯眯的,把盆子里的红薯全都搬了出来,“你们四个一起,把这些红薯全都捣烂,捣的只有麦子那么大才行。”
“全部?”
韩程傻了,剩下的三个小家伙也震惊了,这可是一盆红薯呀,“娘,我手捣烂了可能都弄不完!”
“放心吧,弄得完的,你们一起动手,轮流着来,肯定没问题的,等弄好了,娘给你们做好吃的!”
柳素素笑着道。
“比爆米花还好吃吗?”
“比爆米花还好吃。”
“唉。”
韩程小老头一样叹了口气,点了点小脑袋:“那好吧。”
说着,几个小萝卜头一起动手,费力的把盆子端了出去。
怕他们把红薯弄脏,柳素素还特意把锤洗被子的木锤洗干净了作为工具,让他们使用。
看着几个小家伙铆劲干活的模样,柳素素满意的笑了。
这就叫养儿千日,用儿一时。
——
红薯片就是烤的时候麻烦点,烤好之后就变得又脆又甜了,咬上一口简直唇齿留香,柳素素刚用袋子装好,韩程就跑了过来:“娘,我们把红薯弄好啦!”
柳素素走过去一看,发现还真是,四个孩子力气虽然小,但轮流动手的效果还是不错,木盆里的红薯已经变的又细又软了,底下还流出了浅浅一层汁水,这样就是可以用了。
“行,小锦去把姨抽屉里的小红星拿出来,绣绣去把灶上的红薯片拿过来,先垫垫肚子,还没这么快开始吃饭。”
红色的五角星贴在墙上,几个孩子就捧着红薯片一边欣赏自己劳动的成功,一边吃东西去了,柳素素则是接了一盆水过来,开始洗红薯。
洗出来的红薯水经过沉淀和风干后,就得到了一层薄薄的皮,用筷子夹起来,就可以开始做苕皮。
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