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要是有度娘和谷哥就好了……
等等，度娘是谁，谷哥又是谁，莫非是天上的神仙？沈怡琢磨着是不是该给两位仙人上柱香。
这名头有些奇怪，听着不像佛家菩萨。
佛教偏爱檀香，道家则偏爱沉香。
若度娘和谷哥是道家的仙人，那就该给他们点沉香。
看在沉香的份上，仙人会托梦吗？沈怡的思路朝着封建迷信的方向一路狂奔。
边静玉很喜欢看到沈怡神采飞扬的样子，见他面色茫然，不管沈怡心里怎么想，反正边静玉心里先不舒服了。
他说：“我们连玉米都种出来了，这晒盐难道还能比种玉米更难吗，不如我们试一试。”
“怎么试？”
“先拿些盐用水化开了，再把盐水重新变成盐，看看这里头有什么规律。”
边静玉说。
他想起之前见到的那几个被抓的私盐贩子了，裘管事说，他们把衣服煮了就能得到盐。
可见煮盐没有什么难度。
两个人都是行动力很强的那种人，反正待在船上也没事，边静玉立刻领着沈怡去了厨房。
人的潜能都是被逼出来的。
在过去的十几年中，边静玉一直没能在科学研究这方面培养出多少专业素养，但在这一刻，他有些懵懂地走上了实验对比的道路，说：“我们先煮几回盐，看看盐到底是怎么来的。
只要找到了产盐的规律，我们再想一想，若不用煮，只用晒，到底能不能形成产盐的条件。”
两位大少爷都不会烧火，就让船上的厨子在一旁帮忙。
看着他们把精盐融在了水里，厨子面上不显，其实心疼得厉害。
真是不当家不知油米贵，这样好的盐，只有主子才吃得起，说浪费就浪费了！
把盐水放在锅里，用柴火慢慢地烧。
等到锅里的水渐渐烧干了，锅底又出现了盐。
“应该是温度，温度高了，盐就出来了。”
边静玉根据自己观察到的结果说。
“也有可能是水少了。”
沈怡在一旁补充说。
煮盐时，锅里的水渐渐煮干了，于是盐就出现了。
“若是水变少就能出现盐，那么晒盐说不定是可行的。”
边静玉抓住一切机会鼓励沈怡说，“只要把海水灌到一个大盆子里，再把盆子放在太阳底下，盆里的水渐渐都晒没了，那盐就会被晒出来了。”
但是，如此一来，晒盐的效率肯定很低。
“都试试吧，看看升高温度和减少水量是不是真的管用。”
沈怡说。
两位古人兴致勃勃地研究着初中课本里的化学知识。
升高温度很好办，这会儿天气正热，船上正好有存冰。
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