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还有那些狼肉,也得处理一下,这年头肉这么精贵,可不能浪费了。
宁馨可是知道,狼肉性热,吃了可以补养五脏,抵御风寒,还可以治疗风湿痹痛。
还有那些狼皮,硝制好后铺在床上可是特别暖和,留个老人用最好不过。
宁馨打算给姥姥和姥爷留两张狼皮,还有奶奶那里,也应该送一张。
就算现在不能给姥爷用,等过几年姥爷返城后,那时可以再送给他们。
宁馨直接把这个想法告诉卓玉航。
卓玉航说:“那咱们把狼皮都留下,回头找人硝制一下,留着以后送给老人用。”
“那肉怎么处理?”
卓玉航盘算一下说:“我准备送一头野猪给村里,就是我杀掉的那头,宰了给村民分肉。
村民得了好处,以后咱们家有啥事,他们也不好说啥。
你砸死的那头野猪,估计骨头都断了,我看还是在空间宰掉,把肉烤制成腊肉。
狼肉吗,我上县城问问有没有要的,卖掉一些,换成钱或票。”
宁馨觉得他考虑的挺周全,既送了人情给村里人,又赚了实惠,一举两得,边点头同意。
这个点才刚过中午,他们还用不着这么早回去,因为下山最多用一个来小时就够了。
卓玉航可不想那么早回去,又得跟媳妇分开。
卓玉航说:“我看把这头野猪弄出去宰了,再砍些松柏枝备着,明天我买些粗盐回来,一点点熏成腊肉。
这样就算咱们以后不不打猎,也不会缺肉吃。”
以前两人出去旅游,跟人学过怎么制作腊肉,两人回家后还在家做过,只不过他们不是用柴火熏制,而是用烤箱烤的。
宁馨说:“回去之后我就没法帮你做这些了。”
“没事,我动手做就行,只要你不嫌我做的难吃就行。”
卓玉航说完麻利开始行动。
宁馨:“我相信你的手艺。”
两人先把野猪弄到空间外面,卓玉航利落地拿着匕首给野猪开膛破肚,宁馨负责放哨,防止野兽闻到血腥味来袭击他们。
空间出品的匕首就是好用,划破坚硬的野猪皮一点都不费事,卓玉航只是稍微把野猪皮划开一部分,并没有全部剥下来。
因为空间里没有合适的地方防止猪肉,他还得把猪肉放置在野猪皮上。
卓玉航弄个差不多,就把野猪皮连带猪肉放到空间,却把野猪内脏全部扔到小溪流洗涮。
清洗野猪内脏绝对不是好活,卓玉航皱着眉头干完,但是他没让宁馨帮忙。
就算宁馨要帮忙,他也舍不得让给他在冰凉的溪水中受冻,活都是卓玉航耐着性子干完的。
说实话,收拾这些东西倒胃口,他收拾完野猪内脏,感觉以后都不想吃猪下水了。
完事后,卓玉航又给几只狼剥皮,准备明天就去把狼肉卖掉,在空间留下少部分就行。
好在卓玉航动作够麻利,给几只狼动刀子剥皮够快,他弄完一直就放到空间,用了差不多一个来小时的时间就完成任务。
卓玉航忙完,手上血呼啦的,还沾了油不好洗,他弄了点中午烤肉用的灰洗手,好歹把手洗干净。
宁馨递过手帕让他擦手。
卓玉航直接摇头,“我手上有点肉腥味,还是不用你手绢擦手了,看给你把手绢弄脏。”
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