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鲜美的味道,瞬间冲入味蕾。
顿时眼眸发光!
咕噜咕噜~!
三两口将一碗鱼汤喝掉。
“啊!
!
好喝!
!
再帮我盛一碗!
太神了,鱼汤竟然这般好喝!”
“再给我来一碗!”
其他人也不甘示弱。
“咦?这黄色是什么?”
小二一边盛汤一边解释,“这叫荷包蛋,用野鸡蛋煎制而成,算了,估计你们也不知道什么叫煎制,只要知道好吃就行了!”
“哈哈哈哈!”
都是一群大老粗,不约而同笑了起来。
这时后厨布帘再次打开。
陈采儿端着一盘色泽鲜红的鱼肉,缓缓走了出来。
放在众人桌上。
“清河特产,雪花鱼!”
圆盘上,一片片鱼肉摆成一圈,中间放着绿色和红色调料。
众人面色愕然。
“生的?”
田永寿靠近后嗅了嗅鼻子,“咦?没什么味道,而且这鱼肉真漂亮。”
每片鱼肉上,除了白色条纹以外,还夹杂着白色雪花。
陈采儿点点头,解释道。
“的确是生的,这是我们精心挑选的一种鱼,这种鱼不进三江,只在大清河中生存。
鱼肉鲜美无腥味,鱼脂含量极高,形成一朵朵雪花,所以起名为雪花鱼。
中间红色是辣酱,绿色是芥末,由于时间有限,准备的还不是很充分,以后会有更多酱料搭配鱼肉。
不过,这两种酱料已经可以让人品尝到美味,诸位可以尝一尝!”
田永寿将信将疑夹起一片鱼肉,蘸了蘸辣酱。
放入口中,香辣味弥漫口腔。
神奇的是....竟然还有一股清甜。
常在码头混,自然吃过不少鱼,还是第一次体会到“新鲜”
滋味。
“太神奇了!
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