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夜幕沉沉，叶妈端着一碗红薯粥笑吟吟地敲门：
“水丫，吃饭啦。”
叶妈走进屋子正好抓到女婿目光灼灼地望着女儿的视线，心里有些惊讶。
毕竟在她的眼里，一直都是女儿追着女婿跑的，实打实地死心眼。
别看叶妈平时看得挺开的，她是使劲地往女儿女婿身上抠糖吃，才能说服自己安心。
叶妈对叶青水说：“今天你们都躲在屋子里，叫了你好几次都不应，阿娘就做了晚饭。”
“你们快吃饭吧。”
叶青水肚子饿得很，接过了红薯饭很快就吃饭了，她抬起头再看看谢庭玉面前的红薯饭，心想：他肯定瞧不上农村这么寒碜的饭。
加上他这段时间要多吃点营养的东西，于是叶青水和谢庭玉说：“改天去给你买点麦乳精吧，你这样的病人跟我们一块吃饭可不行。”
说着她把谢庭玉的那碗红薯饭抢了过来，风风火火地说：“你等我一会儿，我给你下碗面。”
叶青水端着饭走出了门，犹豫了一下，于是她把那碗红薯饭自己吃完了，吃得饱饱撑撑的，一连吃了两碗饭，胃胀得不行。
叶青水是个实诚的人，虽然从农村走出去，经历了外面的风风雨雨，但本质上还是那朴素又节约的人。
谢庭玉是病人，叶青水拿了他的照顾费，在伙食上决不能委屈了他。
本着节约粮食的心肠，叶青水也不舍得把这碗红薯饭拿去喂鸡。
谢庭玉看见她把红薯饭抢了过去，躲到门外自己偷偷吃完了。
虽然她以为自己躲在屋檐下屋里人看不见，但是地上落下的朦胧的影子却出卖了她。
从窗口泄露出来的点点萤光如流金，散在地上，地上那道小小的黑影，拿着筷子一口口地把饭吃完。
谢庭玉注视着她把一整碗饭吃完，让人心里有莫名的复杂。
谢庭玉这辈子从来都没有碰到过像叶青水那样傻的女人。
……
叶青水来到柴房，早上做包子的时候还熬了一些骨头汤，柴火一直没熄，她特意留着熬老高汤，第二天拿它来做汤包吃，这样汤底精细的汤包她打算卖一毛钱一只，跟国营饭店的价格一样。
但是叶青水舀了大半的汤出来，忍痛割爱拿它来做汤面。
熬了整整一天的骨头汤汤汁奶白，迎面飘来一股浓郁的香味，肉骨头的肥肉早就被熬得融化了，骨髓里的精华也被熬了出来，老骨头汤炖得越久越入味，炖成这样已经是把骨髓的精华都炖出来了。
叶青水平时在家是不舍得费心思熬这么麻烦的汤的，熬一整天太费柴火。
阿娘上山一趟才背得一摞小柴回来，力气还不够叶青水大。
这么卖劲地熬汤是为了挣钱。
叶青水轻松地揉打着面，反复地抻拉，柔软的面带着新鲜的麦香，又松又软，摔打了九九八十一次之后面团逐渐变韧，她打开罐子舀了一勺秃黄油出来，融入汤里提鲜。
秃黄油是叶青水亲手做的，以前还有螃蟹抓的那会，有些螃蟹没有多少肉、扔了可惜。
叶青水把小蟹的蟹黄掏了出来做了瓶秃黄油。
捉了那么久的螃蟹，也才堪堪攒下这么一瓶。
一勺子挖下去，金灿灿的蟹黄带着河鲜的香，融入了高汤汁里。
新拉的面条滚水焯软再放冷水浸泡，口感柔韧爽滑。
起锅煎一颗糖心蛋，熟面加入滚烫里滴上香喷喷的油，再夹两块带肉的大筒骨放进去。
一碗香喷喷的面端到谢庭玉面前的时候，谢庭玉已经饿得前胸贴后背了。
汤面热滚滚的，汤汁乳白温润，叶青水一勺勺地喂着他，浓郁的汤汁入口，又烫又鲜，味道美得令人惊讶。
谢庭玉平时也不是没有得喝过骨头汤，但是没有哪次像此刻一般那么诱人，香浓鲜美。
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