长江书屋

第86章(第3页)

天才一秒记住【长江书屋】地址:https://www.cjshuwu.com

“也是鼠皮的?”

“鼠皮外面还缝一层兔皮。”

赵小米笑露一口牙,甜甜地说:“好呀好呀。”

鸟拔完毛,四只凑一起还没一只鸡大。

隋玉估摸着不够吃,隔天又去地里转悠半天,这次带回来三只鸟。

傍晚时,隋玉拿钱去街上割五斤肥猪油,回来了烧火开始炼油,这是在为卖包子做准备了。

猪油渣捞起锅,隋玉给隋良说:“先不烧柴了,我让你烧火的时候再塞柴。”

说罢,她右手持筷挟住鸟脖子,左手拿勺,不熟练地舀油往鸟肉上浇,滚烫的猪油浇在鸟肉上,刺啦一阵响,鸟肉变色了。

“三嫂,我来帮你。”

赵小米跑进来,说:“我来挟鸟肉,这是做什么?”

“鸟肉炸一炸,炖出来更香。”

隋玉甩了甩左手,她换个手舀油往鸟肉上浇。

七只鸟都用油浇过一遍,锅里的油温也冷却了许多,隋玉把七只鸟丢油锅里慢炸,她赶走隋良,自己坐灶前烧小火。

乌皮鸟炸成金黄色捞出,隋玉把锅里约莫三斤的猪油舀进油罐里,借着底油倒田鼠肉翻炒,煸出油脂了丢两根野蒜和葱段进去,煸出香味再挟出扔了。

“别扔别扔,我吃。”

赵小米拦下,她捏着香气扑鼻的葱段嘶哈嘶哈吹气,嘀咕说:“好多油,扔了干什么?”

隋玉看向隋良,隋良嘻嘻一笑。

锅里添上水,水开将炸得半熟的鸟肉放进锅里,水有点少,隋玉搬来酒坛子倒两勺酒,锅里的水将将没过鸟背。

赵二哥受不住飘出来的香味,他挑担去打水,两挑水装满一水缸,天色也黑透了。

“二哥,肉炖好了,洗手准备吃饭。”

赵小米跳出来。

隋玉擀好了面条,锅里的肉盛起来后添上水,她解下粗布围裙去隔壁喊秦大顺。

秦大顺已经吃过晚饭了,但隔壁飘来的肉香油香把他馋得够呛,肚里总觉得还空空的,耐不住隋玉两声喊,他欢快地倒腾着腿就过去了。

“二哥大老远过来一趟,没一天是清闲的,你多吃点肉,免得回去二嫂见你瘦了心疼。”

隋玉说。

赵二哥是个老实性子,跟自己媳妇都不怎么开玩笑,隋玉一打趣,他讷讷说不出话。

“秦大哥你也别客气,野鸟不大,一人挟一个用手拿着啃。”

隋玉戳只整鸟给他,说:“还是头一次这么做,都尝尝看好不好吃。”

赵小米自己动手挟一只,鸟皮是耙的,鸟肉是嫩的,鸟翅膀里的骨头都酥了,这可把她香迷糊了,要不是猫官扒她的腿,她都要把骨头嚼吃了。

“好吃好吃。”

赵小米开心坏了,她扭头看向她二哥,说:“你回去跟爹娘说,让二老别担心我,我跟三嫂过可享福了。”

赵二哥不理她。

“爹娘要是想女儿了,二哥你送他们过来住几天。”

隋玉开口。

赵二哥摆手,说:“等老三回来了,你们回去住几天,爹娘年纪大了,受不了奔波。

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)


新书推荐

我当大圣姐姐这些日子,操碎了心凌天至尊万界基因绝色占卜师:爷,你挺住!神农别闹大国工程九龙吞珠传奇篮神太古神王总裁大人超给力我和大圣是兄弟赤骨天梯枭门邪妻绝世保安神圣罗马帝国魏武侯我的未婚妻是主播特种岁月氪金养美人,我躺着赢麻了明婚暗恋师妹疯癫一笑,对方生死难料我的狗狗公司闻名世界豪门拖油瓶,我靠画符爆红全网大话之神影后重生:厉先生撩妻成瘾