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厨间已经摆满了各色馅料盆子,还有做好了的糕点,季鸿走进去都不知该从何下脚,但奇异的是厨中并无烤制月团的火炉,只有一锅面汤咕噜咕噜烧着,少年脚边的瓷盆里还有几个五彩斑斓的面团。
少年在其中忙碌着,他心下发软,也就没有将前头事说来烦余锦年。
余锦年见季鸿来了,端起个瓷盘招呼道:“你来啦,快尝尝好不好吃?”
少年这会儿大概是一直在包月团,手上和脸上都沾了不少白粉,季鸿看了看盘中印着玉兔的小饼,冰雪剔透如玉石一般,衬得少年的手指也圆润可爱,他没有接过来吃,仍是伸嘴过去咬了一口。
对男人这种懒得伸手的作风,余锦年已经习惯了。
糕点入口软糯,透着淡淡的凉意,融化在舌尖上弥漫开一股香甜味道。
季鸿惊奇了一下:“这是……月团?”
余锦年嘴角扬起来,他道:“这叫冰皮月团,如何?”
这小糕点的外皮确实凉润,倒是不负冰皮一名,而且这种凉凉的小糕点,别说是在信安县,就是放眼京城也是没人见过的新鲜玩意。
季鸿点点头,没有吝啬地赞美道:“很是新奇,定能大卖。”
一听季鸿这样说,余锦年高兴起来,捡了刚才包好的其他几馅月团,让季鸿都尝尝。
季鸿见他在兴头上,不忍拒绝,就一个接一个吃下许多,至“尝”
完最后一个味,简直是撑得要横着走了。
除了原色冰皮,余锦年还做了彩色冰皮,都是天然色素,有红曲粉做的红皮、紫薯做的紫皮、茶粉做的绿皮等,这些彩色月团摆在一起,那才叫好看。
只可惜当下没有冰箱,而冰库冰鉴也不是他这种小户用得起的,只能将月团密封在瓷坛里,入院井里降温,深秋井水沁凉,吃起来倒也没什么不同,只是不能久放,最好是当日做了当日便卖光。
有了季鸿这种公子哥儿给他试菜,余锦年便放心大胆地将做出来的一批冰皮月饼拿出去试卖,还将各色各味月团切开了十几只,摆在店门口作试吃活动。
“真的能白吃不拿钱?”
有人半信半疑。
余锦年笑着点头:“真的,不信你尝尝?”
那人尝了个豆沙的,大呼“香糯可口,冰沁宜人”
,引得其他围观食客纷纷挤进来试吃,一时间整条街上,就属一碗面馆门前最为火热。
余锦年被挤得东摇西晃,突然脚下一轻,被人提着后领救了出去。
他闻到一股不同于面馆的清雅香味,向后一看,果不其然解救他的正是季鸿,他朝男人抱怨:“没想到有这么多人,可挤死我了!”
虽是抱怨的话,脸上却洋溢着笑容。
一个食客被人推了一把,撞上余锦年的背,他脚下一呛,直接倒进季鸿怀里了。
季鸿两臂一张,将少年环进来,换了个清净的地方站着,然后抬手看似自然地摸了摸少年的头发,低声道:“小心点。”
头顶传来的声音温润如水,耳后被男人手指摸过的地方也痒痒的,余锦年脸埋在男人胸前,闻着一股奇异的味道,似香似药,说不清到底是什么味道,半晌才回过神来,他缩了缩脖子,“哦”
了下,又慌忙扭头钻进人群里去了。
季鸿:……那我刚才救你出来作甚?
指上还残留这少年耳垂的触感,凉凉的,好像刚才吃过的冰皮月团。
这么一说,季鸿忽然又想来一块月团了。
余锦年在人群中喊道:“冰皮月团,一碗面馆独此一家!
送亲朋好友、妻子儿女,走过路过千万不要错过!
一只有一只的尝鲜价,两只有两只的成双钱,若是成套买不仅能打折,还送一碗面馆特制养生茶包一个,买多套还能额外多送几个月团!”
“这么好看,我媳妇肯定喜欢,年哥儿,给我来一双!”
“我,我也要,这各色味道来一套!”
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