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高政委听到孟川的话后，立刻喊来文书，“快，通知下去，让所有炊事班长都来机关食堂集合。”
特培的行动效率很高效，从文书通知下去，到所有炊事班长集合到机关食堂，也不过十来分钟的时间。
这个时间是很快的，因为一开始这些炊事班曾经集合过一次，那时候足足用了半个小时才全过来。
现在才仅仅三周时间过去，这些人的速度就已经提升到这个程度了，着实已经不错了。
孟川看着十多名炊事班长，拿起一袋速冻鸡爪说道：“今天我教给你们一个制作网红凉拌鸡爪的方法，你们认真看，等回去后给学生们做着吃，保证让学生们的胃口大开。”
这些炊事班并不是特培的，而是旅里从其它部队里协调出来的。
所以对于孟川的话，多少有点不屑，论领导能力，您是特培的主任，我们这些炊事班长肯定赶不上你。
但是论做饭，你这个领导可不一定能赶得上我们吧。
我们这里最年轻的，也都做了五六年饭了，那是真正的老手。
即使这样，我们也不能保证，做什么饭能让学生们胃口大开，凭什么你随便说一道菜，就能让学生们胃口大开了？
孟川瞧见各炊事班长的表情，也都知道他们想的是啥，不过这事很好证明，是骡子是马，拉出来溜溜就知道了。
“行了，我知道你们心里不屑，我现在不做辩驳，等凉拌鸡爪做出来后，你们尝了再说好不好。”
说完孟川把速冻鸡爪袋子刨开，取出鸡爪，放入盆中洗净。
此时赵小琳也拿着相机过来了，十几名炊事班长集体去机关食堂报道，又有孟川教他们做菜，今晚可有口福了。
不仅如此，还可以针对孟川教炊事班长做菜写篇报道，这真是一举两得啊。
孟川没管赵小琳在旁边拍照，继续清洗起鸡爪。
清洗完毕后，孟川拿出剪刀，先给鸡爪剪个趾甲，边剪还边说，“那些学生跟咱们军人不一样，这些鸡爪你们一定要洗干净，鸡爪的趾甲一定要剪干净才行，不然会影响他们的食欲。”
有个上士见到孟川这么惯着那些学生，发表了下意见，“孟主任，没必要这么惯着他们吧，鸡爪有趾甲不是很正常的事吗？我做了七八年饭，从来没有战士觉得这有问题。”
孟川笑了笑，“这不是一回事，我们做饭的，处理食材时一定要细心，这样做出来的食物才最能饱含咱们的心意。”
至于学生们娇不娇气，那自有教官训练他们。
我们不能把自己的懒惰，美名曰让学生们不娇气，这是不对的。
上士听到孟川这话，心里不是很服气，说大话空话谁都会，但让你亲自做一下，你就知道有多难了。
你才做多少人份的？我们十个炊事班，管着三千名学生，一个炊事班得管三百人才行。
哪怕就算一个人吃三个鸡爪，那一次也要剪一千个鸡爪的趾甲，这工作量大了去了。
孟川没管炊事班长心里想的是啥，而是专心的剪起鸡爪的趾甲，部队食堂里的鸡爪较为便宜，都是较小的鸡爪，这种鸡爪一个大概在25克左右。
部队里一大袋10千克速冻鸡爪大概有四百个左右，一袋拆下来，那种大型洗菜盆都堆满了，不过孟川没有觉得有多少，剪鸡爪趾甲不算难事，如果连剪这个的耐心都没有，那还能干成什么事。
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