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第30章 绝味花胶鸡(第2页)

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刘泽成把内存卡里的东西导入电脑开工,把自己刚开始笨手笨脚杀鱼的部分一下剪掉,从陆知新擦干净案板的动作开始,或调快帧速,表现陆知新的熟练,或减慢帧速,在屏幕上展现食物近乎一致的切口。

三姨奶撇了眼女婿的笔记本电脑屏幕,看不懂的她慢吞吞走出门去和老邻居们唠嗑,今天这一顿好席面也请了她们吃,光是听夸就能听够半个月的,就留小夫妻两个人相处吧。

“加油老公,你可是答应了更新哦。”

“我努力,努力不咕,你看陆知新这一手,虽然比不上有名的大厨,但配上他那张脸也能写个震惊体的标题,再加上我这一手好剪辑,怎么说也能上个几天的首页吧。”

“我到时候给你三连祝你一臂之力,我先进屋收拾明天带走的衣服,你慢慢剪吧。”

刘泽成听了老婆的加油助威,转转脖子敲击鼠标的速度都快了几秒,老婆都能跟自己说俏皮话了,晚上花胶鸡一上桌,自己再跟老婆卖好一下,那不就完美解除误会,美滋滋回两个人小家过生活。

一想就幸福。

这种幸福的想法一直延续到晚上陆知新出现,对方以快速而精准的手法使用和他前两天一样的料理包成功还原了私房菜的绝味花胶鸡的味道,刘泽成可是清楚知道今天中午陆知新还说自己没做过花胶鸡要考虑一下再帮忙的。

刘泽成不可置信的拿着勺子又舀了一勺花胶鸡的汤底,这顺滑入口,浓厚鲜香的味道和私房菜的一模一样,却和他自己做的差别如同天和地,“不是,你怎么就做的这么好呢。”

“你这让我怎么说,”

陆知新脸上带着疑惑问道:“你做的不好我反而更奇怪。”

火候对了,都不用翻炒和调味的炖菜都能做坏,陆知新才是这个场面中那个更疑惑的人。

“这样吧,咱们从头开始捋。”

刘泽成把摄像头和收音器放到两个人中间,“我三十二,你二十二,假如你初一开始用火,那也就是十年前,也是我二十二岁出大学校园的时候,我那时候也是自己开火吃饭,等于说咱们俩经历过的时间是一致的。”

“你学历是大学本科,”

刘泽成说,“这是我丈母娘说的,对吧。”

陆知新点点头。

“也就是说这十年间我在上班的时间你在上课,咱们俩休息的时间是一样的,那就算你有天赋,你有家传,那我也比你多吃十年饭呢,怎么就弄不好一锅汤。”

陆知新能看出来刘泽成多少有些演的成分,他从三姨奶家的橱子里端出两个瓶子放到摄像机前问刘泽成:“左边是什么,右边又是什么,你闻闻告诉我。”

这两个瓶子里面的酱汁都是黑色的被陆知新用到只剩底,瓶身上没有任何标记,刘泽成上来嗅嗅,左边闻着像醋,但他到了右边一闻,嗯?右边更像醋,可是他知道丈母娘家里是一个瓶子放醋,一个瓶子放酱油的呀,怎么两个瓶子闻起来都像是放了醋的样子。

见刘泽成没有解答,陆知新站起来站到火灶前,扭开火问刘泽成,“这是中火还是大火?”

“这是......”

这火苗用肉眼看根本分不出外面这一层蓝色的焰火中火焰的燃烧程度,刘泽成虽然欣喜节目效果有了,可对于自己的表现还是有些不爽,他蔫蔫的问道:“我是想知道你怎么学会的,不是问我我怎么学不会。”

“知道大火、中火所表示的温度,了解糖、醋、盐所要诠释的味道,这就像公式,”

陆知新说:“不懂公式的时候无法做对答案,学会了公式之后只需要套数就可以获得正确解释。”

“而且”

,陆知新对着摄像机笑了笑,家里自腊八送空了一批的泡菜罐子这段时间又被切丝的萝卜占满,练习已经成了他的日常。

“对你来说做菜只是吃饭的一种手段,对我来说却是获得饭的手段,当然不一样了,我得更用心才对得起大家请我来掌勺花出来的钱。”

“我帮你做的是料理包,不算我自己的本事,我也想了想,你该怎么付钱才算公道。”

陆知新说:“你跟三姨奶解释清你为什么给她吃速冻饺子,我这次就不收你钱了。”

“啊?”

刘泽成摸不着头脑,“不是,哥们....”

刘泽成一着急,又把辈分降下来了,“我请你来做饭,你怎么还打听我家里的事啊,不是,我说难不成你是因为知道了速冻饺子的事才来我们家做饭的吗?”

这,不管是丢人还是不孝,传得可够远的了,刘泽成脸上带了两分成色,眉头也皱紧了。

“我是拿钱来干活的,但说远了这一个村里谁跟谁都得靠上点关系,三姨奶也算是我的长辈,所以我给你把话聊明白,不想丢人就把事说清楚,你瞒来瞒去,原本你和三姨奶两个人的事,现在变成起码四个人的事。”

陆知新一指那边还在录的摄像机,“甚至还能变成几十万人知道的事,你自己想想吧。”

陆知新说:“我根本不是你的粉丝,平时也不看你的视频,要不是你是三姨奶的女婿,别说吃软豆腐,直接让你坐硬板凳。”

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