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9红薯小米粥(第2页)

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见陆知新这么问,没生病的那位拆迁办工作人员立马直起身来解释。

“不是,我不是这个意思。”

陆知新这下就能确定自己的任务目标就是拆迁办的工作人员,他哭笑不得地说“我的意思是,他明显是饿的疼,刚才我在村委会就听见他肚子叫了,他那种叫法,起码三天没怎么吃过东西。”

陆知新上学时运气不好丢过钱,不好意思跟外公要钱的他硬生生的靠水过了两天,那时候他肚子的叫声和对方肚子的叫声是一样的,那声音就像在盆地里打鼓,山岭中回荡着这空落落的声音。

“都到我家门前了,进来喝杯热水总不是公款吃喝吧。”

陆知新把门敞开,把人迎进去,刚才正气凌然的衬衫男见自己误会了陆知新的意思,也红着耳朵把自己同事扶着进去,把他安置在沙发上休息。

陆知新找出来家里的杯子,用热水烫好之后倒了几杯水送过去,除了饿病的人以外一人一杯。

“先别喂他喝水吃药,肚子里没东西的人吃下去也得吐出来。”

陆知新看了一眼村支书还有几位村里能说的上话的中年男子,“我给他弄点粥,让他缓缓再走,家里还有点熬菜是我早上刚做的,我给叔你们热热不。”

“行,那就麻烦你给他煮点粥喝。”

村支书先开了口,“我们几个大男人饿一会而已,用不着管我们,行不,陈科长,等刘科长缓缓咱们再去看村里的困难户。”

对方这油盐不进的样子实在太让村支书发愁。

“其实,这也是我们村一户困难户。”

村支书见陆知新去了厨房听不到了对陈科长,也就是衬衫男说:“这孩子没成年家里就没了亲人,他舅舅没养他出去好多年没回来,上大学都是靠的国家的助学贷款。”

“那我们不能在他家吃。”

刘科长捂着自己的肚子就要起来,吓得村支书赶紧给他摁回去。

“您别动啦,刚才您脸都发白,把我们吓坏了。”

村支书一指墙上挂着的照片对刘科长说,“一时穷不会一世穷,这孩子家里老人是我们村,甚至是我们县最好的厨子,要不是为了上大学完成老人的心愿,他自己出来靠这份家传手艺肯定能找到饭吃,和那些懒汉不是一回事,再说了就一碗米汤,您要是这个也喝不下,真身体坏了再换一个人管我们村,那不等于前面工作白干,给拆迁工作的推进拖后腿嘛。”

一群人在客厅是左劝右劝,终于按住了刘科,在厨房切红薯的陆知新都不知道原来送上门的任务对象又差点跑掉。

要熬煮小米粥,放的红薯当然是蜜薯,蔬菜中自带的糖分比添加糖更醇厚柔和,银行为了招揽客户而送的小米还是个牌子货,陆知新洗了两遍没筛到杂物,将小米和红薯一同倒入大锅中再放入清水煮沸,水烧开后将盖子挪出一个缝隙来,避免米粥在水蒸气的帮助下溢出来,眼睛盯着锅内的粥面,看到浮沫就用勺子将它撇出来,时不时搅一搅,避免糊底。

小米想要变得浓稠和红薯想要变得软烂都是需要时间的,陆知新左手拿勺子一直搅着锅,右手把另一个灶台的火打上,加了一点水重新热上熬菜。

总不能对方说不吃,他就真不做,让一群人看着一个人喝粥,不是陆知新的待客之道。

锅里的红薯已经逐渐软绵,陆知新拿勺子在锅里将红薯碾压,再把红薯泥和小米粥搅合在一起,直至用勺子感觉不到成块的红薯,米黄色的汤汁也变成橙黄,稍不搅拌就会在表面结成一层米皮,陆知新就知道,这碗红薯小米粥熬好了。

盛出两碗红薯小米粥端出去先放到拆迁办工作人员面前,一人给了一把勺子,然后把热好的熬菜,上锅蒸的红薯以及剩下的红薯小米粥都端了出来放到圆桌上,陆知新站在一边自己做好了心理建设,招呼这些他应该称呼为叔甚至是大爷的村里人上桌吃饭。

“难得来我家一趟,都吃点热热身子再走。”

“那咱就在知新家吃点?”

从刚才起闻到香味就冲厨房探头探脑的一个人,先坐到了桌前还帮助陆知新招呼,“都坐下都坐下,也让两位领导安心的喝点粥,咱们别盯着他们看了。”

他也想吃熬菜,衬衫男陈科长看一眼圆桌,从刚才起闻到味道他就很馋了,可是人家主人端出来两碗红薯小米粥给他,他也不能说我不喝。

陈科长看一眼自己的同事,对方明显缓过劲了,正在用筷子挑着粥上面的米油吃,米油被挑开之后下面的粥体醇稠地散发出甜味还有香气,那味道飘着飘着就飘到他的鼻子这里,让他的肚子也咕咕叫起来。

他也两天没怎么吃过东西了,为了胃好,喝米粥就喝米粥吧。

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