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承担着其他所有各部之开销,乃其他各部之重中之重,兵马未动,粮草先行就是这个道理,而我财部目前分两大块:
第一:经商类:
在我大唐诸侯国,目前为止,已经在各大重镇建立了“极品楼”
,包含酒楼(四大菜系为主-1、鲁菜:鲜香脆嫩、突出原味、咸鲜为主
,代表菜有:葱烧海参、烩乌鱼蛋汤、白扒四宝、蟹黄鱼翅、油爆双脆、德州扒鸡、一品豆腐、清汤西施舌、奶汤核桃肉,糖醋黄河鲤鱼等。
2、川菜:以麻、辣、鲜、香为特色,川菜是四大菜系中,最有特色的菜系,民间最大菜系,同时被冠以百姓菜。
起源于前世尨国的四川地区,以麻、辣、鲜、香为特色。
川菜原料多选家常食材,宴客偶用山珍、江鲜。
善用小炒、干煸、干烧和泡、烩等烹调法。
以味闻名,味型较多,富于变化,以鱼香、红油、怪味、麻辣较为突出。
川菜的风格朴实而又清新,具有浓厚的乡土气息。
川菜具有取材广泛、调味多样、菜式适应性强三个特征。
由筵席菜、大众便餐菜、家常菜、三蒸九扣菜、风味小吃等五个大类组成一个完整的风味体系。
著名代表菜品有:鱼香肉丝、回锅肉、麻婆豆腐、水煮鱼、夫妻肺片等等。
3、粤菜:清、鲜、嫩、滑、爽、香、脆,粤菜也是由前世尨国,广州菜、潮州菜、东江菜三种地方风味组成,三种风味各具特色。
在世界各地粤菜与法国大餐齐名,由于广东海外华侨数量占全国六成,因此世界各国的中菜馆多数是以粤菜为主。
粤菜特点是丰富精细的选材和清淡的口味。
粤菜可选原料多,自然也就精细。
粤菜吃法很多,也十分讲究,追求清淡、追求鲜嫩、追求本味的特色,既符合广东的气候特点,又符合现代营养学的要求,是一种科学的饮食文化。
粤菜著名的菜点有:白切鸡、烧鹅、烤乳猪、红烧乳鸽、蜜汁叉烧、上汤焗龙虾、清蒸石斑鱼、阿一鲍鱼、鲍汁扣辽参、白灼虾等。
4、淮扬菜:口味清鲜平和,咸甜浓淡适中,淮扬菜发源于前世尨国扬州、淮安。
菜系充满淮、扬特点。
原料多以水产为主,淮扬菜系大多以江湖河鲜为主料,以顶尖烹艺为支撑,以本味本色为上乘,以妙契众口为追求,雅俗共赏而不失其大雅,尤其是和、精、清、新的独特理念。
素有东南第一佳味,天下之至美之美誉。
主要菜品有狮子头、软兜长鱼、拆烩鲢鱼头、水晶肴肉、文思豆腐、三套鸭、烫干丝、以及文楼汤包、扬州炒饭等。
)
目前各大酒楼每天几乎人满为患,已经建立了会员制,会员可以提起预定,预制菜品。
其所用的作料(精盐,米醋,白糖,酱油,味极鲜等等一系列作料都是我酒楼独家经营销售,其所用食材,土豆,玉米,辣椒,胡椒等都是我们独家种植,其口味不言而喻,有口皆碑。
),同时还销售我们自己研发独家秘酿10大名酒自制各种美酒,(烧刀子,剑南春,二锅头,茅台,五粮液,汾酒,古井贡,泸州老窖,洋河大曲,西风酒)等打头的10大名酒系列,和各种自制美酒,目前销往大唐内外,尤其在大唐诸侯国周边各个番邦国早已深得人心,自从上市以来,目前依旧如初那般,一一货难求之局面从未得到改善过。
同时经营茶楼,我们自己秘制的专业人工炒茶,打破了目前大唐煮茶之习惯,其入口含香,回味无穷,不仅有提神,消渴之功效,同时外包装精美,是居家旅行,走亲访友之馈赠佳品,备受各大世家贵族追捧,普通大众也尤为喜爱!
甚至最为简单粗糙的,砖茶在大漠番邦都处于一货难求之局面!
同时大唐各大重镇,皆有来自我贺兰山基地出品的各大商铺,(各种日用品销售:白纸售价不到市面的20分之一,物美价廉,深得天下各大学子之喜爱,兵器铺子,但凡我铺子销售之兵器,皆为我贺兰山兵工厂所制作,随制作为下三品,最次的兵器,在市面上也属于神兵利器之范畴,为各个商队,周边军队所溺爱,供不应求,只对大唐子民销售,绝不对外,布店-生产自己独家经营的布匹,棉衣,其染色技术远超其同行水准,色彩斑斓,质量上乘,尤其棉衣御寒效果颇佳,关键价位亲民,不到同行产品10分之一,一经上市就无存货之局面,各大城镇及周边邦国均开设了自己的门诊,不仅可以治疗普通百姓之疾苦,收费仅为同行五分之一,在赚取合理报酬外,同时还有搜集情报之功效,医治水准高超,来往人流川溪不止,甚至深夜拍号着比比皆是,)同时全国各地有自己的盐田,矿场,其采用来自异世之先进技术进行开采,产量品质跃居全国同行之翘首,无人敢与其争锋。
成本仅为同等行业百分之一不到。
在各大偏僻村镇,皆建有自己的各种养殖场,圈养毛猪,鸡鸭鱼鹅等各种肉类家禽,尤其毛猪经过特殊阉割,不仅产量剧增,而且肉质已经无任何腥臭质感,在全国各大酒楼供不应求等等。
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