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夏川萂看看越发?大?的风雪,道:“先进去吧。”
滑竿让开?,请郭继业先行。
郭继业不再停留,双腿微夹马腹,马儿缓缓前行穿过门楼,进入邬堡。
滑竿伴随在?郭继业左右在?邬堡之内缓慢行走,越靠近原本的石头坞,人气越旺。
这邬堡里的人好似无视了这漫天的飞雪一般,躲在?一个接一个的草扎棚子里热火朝天的忙活。
有驱赶着骡驴牲畜拉磨的,有抱着碾杆压碾的,有摇着撑子做豆腐的,有支着鏊(ao)子摊煎饼的,还有牵着猪羊宰杀牲畜的
赵立不由喃喃道:“这么?热闹的吗?”
高强干脆指着一个妇人手下的一个黑色圆金问道:“那是什么??瞧着不像是铜金?”
那妇人一手面糊——这是面糊吧——一手刮板,面糊倒在?这金面上?,妇人就?跟刮墙腻子似的将面糊一抹一刮,热腾腾的白雾升起,两息之后,妇人从边缘起皮,用?力?一撕,一个圆圆的面皮就?被揭了下来,摞在?一边已经积累了很高的面皮垛上?。
夏川萂顺着他手指的方向一瞧,笑道:“这是铁鏊子,烙煎饼用?的。”
她将烧煤的方法送给乌疾,终于和乌大?匠沟通上?,又废了一些力?气从他那里不仅换来了大?铁锅,还有各种铁制炊具,这个铁鏊子就?是因为她想吃煎饼了,特意请乌大?匠做了好几个。
有好东西当然要分?享出去,她收到这些铁鏊子一个都没留,全安在?街道边上?了,便于所有人共同使用?,除此以?外,像是石磨、石碾、木碓等便民?设施也都是设在?路边公用?。
虽然是设在?路边,但分?布有序,隔开?空间,既不阻碍道路,又便于乡民?劳动,便利又热闹。
这几天下雪,乡民?们齐心协力?给这些公用?设施盖上?了草棚子,非常爱惜。
高强更在?意吃食:“那东西叫煎饼?是吃的吧?”
他吸了吸鼻子,满是粮食的甜香。
夏川萂笑道:“是吃的,刚烙出来可好吃了,我去给你买一个来尝尝。”
夏川萂拍了拍滑竿,滑竿去到那个正?在?烙煎饼的妇人那里,郭继业停下马等她。
夏川萂唤道:“马嫂子,我买三?个煎饼,回头你去找金书姐姐结账。”
马嫂子早就?注意到郭继业一行了,不只是她,所有在?外在?内活动的人都或明面或暗地里看着郭继业一行,只是见到夏川萂陪伴在?旁,他们又没收到指示,只能“如常”
该做什么?做什么?。
其实心神都紧绷着呢。
马嫂子听到夏川萂说?话,忙起身亲热笑道:“说?什么?买,你要多少,嫂子就?给你烙多少。”
夏川萂笑道:“嫂子不用?客气,”
吸了吸小鼻子,“煎饼糊了。”
马嫂子爽朗一笑,又坐下身来麻利的揭煎饼,三?两下揭下给她叠好,嘴里还道:“糊了更好吃,焦香焦香的。”
她将手里叠好的这个煎饼递给夏川萂,往鏊子底下塞了把柴禾,红色的火焰燃起,持续烧热着鏊子,她又去舀面糊继续摊第二个。
夏川萂接过手里烫手的煎饼,嘴里呼喊着:“快,公子,可热乎了,您快尝尝”
向来矜贵从来不在?街上?随手吃东西的郭继业:
郭继业移开?了视线,就?当他没看到没听到有人跟他说?话。
高强长臂一伸,从夏川萂手上?抢过这个热烘烘新出锅的煎饼,笑道:“让哥哥我来先尝尝好不好吃,呜,香,真?香,好吃,太好吃了!”
手中空空还有余温的夏川萂:
那边马嫂子又摊好了一个,夏川萂接过来,直接给了赵立,对还在?继续摊煎饼的马嫂子道:“嫂子,今天咱们邬堡要宴饮众位将士,劳您多烙些煎饼送去给刘嫂子,还是去找金书姐姐结账。”
马嫂子忙答应下来,看了看后面一溜的盔甲骑兵,感叹道:“那得不老少吧?这点煎饼可不够吃的,咱再叫几个人来帮忙,把几个鏊子都烧起来,一起烙快。”
夏川萂问:“发?酵的面糊够吗?”
烙煎饼可不是用?的死?面糊糊,而是经过一夜发?酵过的面糊,里面不仅有麦粉,还会掺杂蜀黍粉(高粱)和稷粉(小米)粟米粉,看个人口味做选择。
马嫂子笑道:“下雪天没事干,可不就?躲在?棚子里烙煎饼吗?今天不止我家烙,还有几家等着排号呢,放心,糊糊尽够的。”
夏川萂笑道:“那就?劳你们费心费力?了,等回头一起去找金书姐姐结账。”
马嫂子笑的眼睛都要眯成一条缝了,“哎哎”
的答应下来。
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