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突然有服务员轻轻敲门。
“上吧。”
杜明衡开了口。
外面的服务员顿时应下,然后轻轻推开包厢门,推着小车走了进来。
先是上了四盘凉菜,然后又给每个人斟好茶。
茶叶慢悠悠地飘着璇儿。
“都不用拘束,都是一家人,在家里怎么吃在这儿就怎么吃,赶紧夹菜。”
杜爷爷温和地发了话,还给茹邈夹了一筷子牛肉。
“邈邈啊,在爷爷这儿不用拘谨,知道吗?”
“嗯,谢谢杜爷爷。”
茹邈有点受宠若惊,还有点难以言说的感动。
傅甜甜也夹了一筷子牛肉,吃得眯起了眼:“啊,这牛肉真的好好吃,怪不得上次我哥回家说这儿的牛肉是一绝呢。”
茹邈轻咬着口中的牛肉,也是微微点头,这牛肉鲜嫩非常,肉质极其软滑,但并不是炖烂后那种口感,反而带着些许柔韧,肉的品质也非常好,牛油味道充沛却并不膻,搭配比例近乎完美的调料,与辣椒麻油酱醋绵糖等和谐搭配,佐以清爽葱丝......
不对,好像还有一点紫苏和白芷的味道。
的确算得上一绝。
杜老爷子让茹邈简单说说看法,茹邈如实表达了自己的想法,听得杜爷爷连连拍掌。
“我就知道,我就知道你这闺女一尝就能尝出来!”
杜老爷子哈哈大笑:“这秘方在你这儿根本秘密不了。”
茹邈神色腼腆:“其实我也不能完全确定这菜到底是不是这些配料......”
“差不离,我估计差不离!”
杜爷爷乐呵得很,旁边的傅甜甜则一脸崇拜,“你真的好厉害,我什么都没吃出来,我就知道好吃。”
茹邈对这个小姑娘印象蛮好的,一点也不像她这个背景的人会有的那种高傲,她笑笑:“没什么的,主要我习惯用这些不太常用的东西做菜。”
“那还真不是,你这舌头的确是比平常人厉害很多,一般人没这本事。”
就连一向不爱说话的傅别惊突然开口,茹邈心里讶然,但是忍住了没去看他。
因为傅大佬气场一直太冷,说实话她稍微有点怵。
不过随着对于菜品的谈论,几人也逐渐恢复了熟悉感,谈话也越来越自然。
茹邈感叹这个地方很漂亮,像电影里皇帝住的避暑山庄。
杜老爷子被这个形容逗的哈哈大笑:“你喜欢吗,喜欢的话让明衡多带你来几次。”
“那哪行呢,这个地方一看就很贵。”
茹邈连忙摇头,“太破费了。”
“这不算什么破费,我让明衡直接接你来这儿,一呢是觉得这边私密性强,给你接风正好,二来是想让你尝尝这个大厨的菜,这个大厨算是京城里数一数二的了,这店也是一个月前才刚开业,但现在可叫一个火爆,我觉得你要是来京城不管是开实惠走量的那种店铺,还是走精品系列的店铺,都不会比这儿差。”
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