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所以，当【烧烤工厂】推出了“大厨献技”
的活动，餐厅的营业额再次创下了新高。
想吃【烤全羊】需要排队预约，每天的供应有限，不可能满足所有人的需求。
吴成钢跟着杜少杰学会了【烤全羊】的制作，门店也派了四名烧烤师傅跟着学习。
杜少杰也不藏私，手把手将其中的诀窍传授给了大家。
一个月之后，吴成钢等五人就可以独自操作了，口味上略有不如，但也获得了顾客们的认可。
元旦前夕。
庞伟东和许波各自带着家人来到了西江，杜少杰帮他们在滑雪场附近订了两套度假别墅。
现在是滑雪的好季节，前不久才下了两场大雪，滑雪条件十分优越。
“阿杰，这里的自然风光很不错呀，等你的马场投入运营之后，我们以后每年都来。”
庞伟东很喜欢这里，除了滑雪，他还喜欢骑马以及品尝当地的美食。
当然，瑞士还是打算去一趟的，要不然没法和家人交代。
他计划春节前再去一趟瑞士滑雪，刚好也可以做个比较。
这里的硬件设施或许差一点，但却令他十分开心。
许波的感受也差不错，他打算回头和庞伟东分别买两匹赛马，寄养在马场，有空的时候可以过来玩一玩。
另外，昨天他和庞伟东还一起订购了几台雪地摩托，等下一个滑雪季来临的时候，又可以多一项娱乐项目。
“特么的，你和阿波现在等于是半退休了啊？真会享受。”
说实话，杜少杰也没什么好羡慕的，他自己其实也差不多。
因为他对厨艺有一份执着，所以在这方面花了大量的时间和精力，要不然估计也和两人一样，有事没事到处浪。
“对了，阿杰，元旦有什么安排？”
庞伟东打算等过了新年元旦再走，跨年夜只能在山上度过了。
他一向很注重仪式感，要是没有点活动总觉得少点啥。
“元旦我也会住在这边，具体什么安排先不说，等到时候你就知道了。”
杜少杰卖了个关子，随即起身离开了度假村。
元旦前两天，他去机场接上了齐燕母女，晚上在家做了几个菜。
王玉秀见到孙女很开心，不过听说元旦前后要在山上住两天，她说什么都不去。
元旦她约了老姐妹在家里包饺子，吃完饺子还要打牌，她走了就是三缺一。
杜少杰也不勉强，31号一早就带着家人去山里度假。
三人家见面，自然又有一番热闹。
“中午咱们随便吃点，晚上去马场那边，咱们一起好好喝几杯。”
马场距离度假村不远，也就一脚油门的事儿，所以跨年夜的晚饭就去【烧烤工厂】吃。
仅仅是烧烤肯定不行，杜少杰打算亲自下厨做几道经典的当地菜，毕竟都带了家人，他作为地主得有所表示。
各种食材都是今天才从市里运过来的，餐厅也有专业厨房，杜少杰可以尽情地挥。
（本章完）
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