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偶尔有人闹事也不怕，本次活动提前做了报备，门店外面有几名警察在执勤，并帮着维持秩序。
杜少杰等人一直忙活到夜里11点，才结束了当天的工作。
“杜总，大家太热情了，我这把老骨头有点吃不消啊。”
严大宝又累又高兴，洗完澡又跑过来找杜少杰聊天。
魔都的活动是三天，杜少杰等人住在门店附近的酒店，他就没有去自家的别墅。
“我们能做的就是宣传和引流，至于效果究竟怎么样，还得等过些日子才能体现出来。
不过看现场的反应，效果应该是不错的。”
杜少杰笑了笑，从冰箱里拿出来一罐啤酒扔给了严大宝。
他自己也开了一罐啤酒，两人边喝边聊，挺晚了严大宝才回房睡觉。
后面两天依然是这种情况，有些人甚至愿意排几个小时的队，也要品尝一口大师做的菜。
短短三天，【川小厨】的名气就越来越响亮，有一些摇摆不定的客户在得知了这个情况之后，立即和【川小厨】签订了加盟合同。
赚钱效应肉眼可见，不少人都来了劲头。
随着活动的深入，杜少杰等人基本上跑遍了各大城市。
然后一家家【川小厨】门店如雨后春笋般冒了出来，仅仅一个月的时间，全国各地的加盟商就增加了129家。
当然，【川小厨】的加盟连锁也是有总量控制的，门店和门店之间距离要求在3公里以上，避免自家客户过度竞争。
不考虑加盟商利益的品牌是做不长久的，只有让他们赚到钱，公司才能正常的运转下去。
等杜少杰回到羊城的时候，吴成钢拿来了报表，根据报表显示，【川小厨】的门店总数已经过了3oo家，展度极其迅猛。
这就是连锁加盟模式的好处，品牌方风险小、占领市场的度快。
再往后，就要控制一下了，扩张的度要放缓。
而【川小厨】的异军突起，根本没给【川上人家】反应时间。
这种模式属于裂变式展，等对方反应过来的时候，【川小厨】的门店已经遍地开花了。
现在轮到【川上人家】作难了，【川小厨】定位在低端，【西川酒家】定位在高端，位于二者之间的【川上人家】算什么？
论菜品质量比不过【西川酒家】，论性价比又比不过【川小厨】。
所以，【川小厨】的兴起对【川上人家】的冲击很大，以至于【川上人家】的营业额直线下降。
同时还影响到【川上人家】的供应链，像猪肉生产企业、冷库等延伸企业都受到了不同程度的影响。
反而是【西川酒家】的供应链越来越稳固，不仅供应了自身的各门店，同时还供应了【川小厨】的各个家门店。
采购数量的飙升带来了价格的下降，众多外部的顾客纷至沓来，挤压了【川上人家】的利润空间。
到了现在，吴成钢算是看明白了，老板早早布局产业链的延伸，甚至面对人家“抄袭”
的指责都无动于衷，或许就是为了今天。
多条战线同时力，【川上人家】几乎没有还手之力。
等到了布季报的时候，【川上人家】的业绩大幅下滑，已经出现亏损的苗头了。
这天晚上。
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