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第518章 川菜集市(第1页)

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“对了,罗助理,官司有没有进展?”

杜少杰懒得骂【蜀香楼】,自从尹强、李泽凯和开普敦银行入股之后,【蜀香楼】就变得毫无底线,为了业绩什么都敢干。

他忽然想起打官司的时候,就问了罗琴一句。

“有一些进展,但对我方不利,听公司法务部说可能很难赢。”

“赢不了也要打!

另外一场官司呢?”

“另一场官司的赢面很大,三个前员工的确违反了保密协议,证据对我方有利。”

两场官司,估计一赢一输。

杜少杰没说什么,这个结果是意料之中的事,他能坦然接受。

“罗助理,你去忙吧,让李秘书进来。”

杜少杰随后让李依眉下了一个会议通知,让公司各部门的负责人到培训中心来开会。

现在【蜀香楼】也在跟风搞活动,自己这边有必要再改变一下。

两天后。

杜少杰在培训中心多功能厅召开了会议,除了【百联餐饮管理公司】的管理人员悉数到场,另外还有各门店的负责人也来了。

会议的议题有三项。

第一项:加强员工的保密意识,以三个前员工违违反保密协议的案例为素材,在内部进行宣传。

第二项:加强业务学习和锻炼,一个月之后举行全员业务考核。

第三项:深入推进【川菜集市】活动,从【西川酒家】各门店抽调精兵强将,开战第二阶段的“川菜大师全国巡回献技”

“这次活动,一定要组织好,并且有详细的预案。”

杜少杰在主席台上讲了两个小时,然后把话筒交给了于建新。

他本人也会参加这次活动,他和刘子旺一组,将奔赴杭城、金陵等城市。

会议持续了一天的时间,然后大家纷纷散去,各自忙碌了起来。

杜少杰和刘子旺第一站去了杭城,在当地的【西川酒家】旗舰店门外,布置了活动的现场。

考虑到活动期间的人流量会很大,还特地向辖区派出所进行了报备。

集市上立起了两块大牌子,上面写的是两位【川菜大师】的基本情况介绍。

比如像杜少杰的介绍就是这样写的:【西川酒家】的创始人、中式烹饪高级技师、荣获【川菜大师】称号,是传统川菜的标志性人物。

实际上普通人不太懂这个,杜少杰在行业内大名鼎鼎,在行业外知道他的人却不多。

但通过介绍,即便是普通人也知道他很牛,无疑会吸引更大的流量。

刘子旺的情况也差不多,这些年他也拿到了中式烹饪技师的资格,各种头衔同样很多。

其中,就包括【川菜大师】的称号。

两位大师级厨师亲临活动现场,造成的活动效应可不是吹的。

好在提前进行报备,活动当天有民警在现场维持秩序,要不然还挺麻烦。

杜少杰和刘子旺做的菜品,获得了顾客们的一致好评。

集市上排起了长龙。

顺着人行道排出去老远,不明真相的路人还以为生啥事了呢。

好在预案里有针对这种情况的应对措施,从一开始就规定了限量,要不然后面排队的顾客什么都买不到,还不得闹事啊。

“老张,你也排队呀?”

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