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杜少杰接到了冯庆松的电话。
“少杰,过两天我的家人、亲戚会到京城来,你有没有空帮我做一桌家宴?人数大概在1o人左右,菜品以【川菜】和【金陵菜】为主吧。”
冯庆松祖籍苏省,但他本人一直呆在外边,西江、川省、粤省,这么多年回老家的次数屈指可数。
这一次,家里人难得在京城团聚,他不想太招摇,所以准备以家宴的形式招待家人和亲戚。
另外,他也是馋杜少杰做的菜了。
“没问题,是在家里做菜还是在其他地方?”
作为一个专业的厨师,他先关心的是厨房。
家庭小灶做菜有很多局限,没办法挥全部的实力,要是有专业厨房就更好了。
“哈哈,难得请你出马,在家里做不好。
我联系了一家农庄,到时候在那边玩一天,中午好好吃一顿,那边有专业厨房。”
冯庆松从一线退下来,属于自己的时间就多了不少。
而之前他从未举办过这样的家宴,主要原因就是工作太忙。
“我这里没问题,回头我给你一份菜单,定下来之后所有的食材我来准备。”
“菜单我就不看了,你看着弄就行。
至于食材,你能帮忙最好,等到时候我再把钱给你。”
两人谈妥之后,便结束了通话。
对于冯庆松的家宴,杜少杰很重视,他按照一桌12人的量精心准备了菜单。
要不是他没有做过国宴,这一次的宴席肯定会按照国宴标准来。
到了日子,杜少杰从旗下的【私房菜馆】和【西川酒家】调了几个帮手,然后一起去了近郊的一家农庄。
需要用到的食材和其他材料,包括一些特殊的调味品,全部由【私房菜馆】提供。
餐饮企业有自己的供货渠道,有些食材在菜市场根本买不到。
这就给他省去了很多麻烦,可以把全部精力都放在做菜上面。
当天的家宴其乐融融,大家尤其对满桌的美味佳肴感到惊喜。
这种水平的菜肴,以前别说没吃过,甚至连见都没见过。
杜少杰忙活完去向冯庆松和他的家人敬了一杯酒,然后就带着自己的团队撤离。
他们随后在私房菜馆吃了午饭,临时团队才原地解散。
到了晚上。
冯庆松特意打来了电话,向杜少杰表示感谢。
看来,他的确很重视这次家宴,要不也不会这么费事的安排。
杜少杰也挺高兴,客气了一番之后,就挂了机。
他和对方从西江开始相识至今,已经经历了很多年,两人之间关系却一直没变过。
他这次京城呆了不短的时间,周末陪女儿去爬了长城,周一就乘飞机返回了羊城。
“杜总,任经理打过多次电话,想和你聊聊,问你什么时候有时间?”
回来后,杜少杰处理了一些工作上的事情,李依眉这才提醒了一句。
他沉吟了片刻,告诉李依眉自己下周会去深城,届时可以和任经理见个面。
其实他已经知道了对方找自己的目的,人家目前正在推进内部的改革,日后大名鼎鼎的“虚拟股份”
业已初见端倪。
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