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薄荷柠檬冰爽茶原就不算麻烦,周芸芸先取了一把孟秀才之前买的茶叶冲泡了一壶茶,搁在一旁放凉,又拿了薄荷叶小心的洗去浮尘,放入茶水中浸泡。
算计着时间差不多了,再将茶叶水过滤出来,挤出柠檬汁到茶水里,用蜂蜜调和,彻底放凉后就可以饮用了。
其实,若有可能的话,放入冰块后味道会更好,不过府城这边虽有售卖冰块的冰车,却是要提前去店铺里订的,且量少了人家不送,就算要送也是在大清早。
周芸芸觉得接下来天气可能会更热,便决定次日一早就去订些冰块来,贵虽贵了点儿,却也不是买不起。
其实,要是有条件的话,她也能制冰,无论是冬日里囤冰入窖,还是用硝石制冰,都不算难。
撇开接下来的计划不提,周芸芸先提了一壶薄荷柠檬冰爽茶去书房里,去之前她自个儿也先尝了一小杯,味道倒是没差,只是瓷器茶杯少了那份意境,若是有玻璃茶杯再装饰一片柠檬,效果绝对会更好。
事实证明,周芸芸小看了这道看似普通的饮品。
初时,孟秀才真没当一回事儿,他只道是周芸芸沏了茶过来。
结果,刚接过杯子一饮而尽,他就彻彻底底的傻眼了。
没吃过这道饮品不算啥,关键是孟秀才打小就不大在意吃喝用度,这是他头一回尝到薄荷和柠檬的味道。
一时间,那种酸甜清凉的感觉直冲脑门,惊得他半晌都不曾回过神来。
孟秀才懵了,周芸芸也有些不明所以。
“谨元?”
好喝不好喝倒是给个说法呢,反正消暑解渴的饮品那么多,要是简单好做的不成,就换个略繁琐的,左右离下场考试还有将近两个月的时间,一道道慢慢的试,总有一款合适的。
连着唤了两三声,孟秀才这才堪堪回过神来,一脸不敢置信的低头看着手里的空杯子,想了想索性伸手拿过茶壶又给自己倒了一杯,这回他倒不曾一饮而尽了,而是细细品尝了起来。
这一尝……
“芸娘,这是何物?怎会用一种直冲天灵盖的清凉之感?”
孟秀才越品越觉得稀罕,他先前已经用功了有一个时辰,就算他天赋出众,也架不住天气炎热带来的倦怠感。
谁曾想到,两杯茶水下去后,他整个人都清醒了,精神得不得了。
这就好比周芸芸上辈子从未喝过咖啡的人,乍然一杯下肚,那晚上就别想合眼了。
孟秀才虽没有那么夸张,可至少在这一刻,他还是被震住了。
“薄荷和柠檬泡的茶。”
周芸芸没仔细说名字,只含糊的说了大概的制作方法,又道,“我想着明个儿去买些冰块来,做些凉茶放着,剩余的就摆在屋里,也好叫谨元你凉快凉快。”
“无需这般奢侈,再说府城虽有卖冰的,只怕多半都已经订出去了,这一时半会儿的,很难寻到。”
“有大掌柜在呢,饴蜜斋是糕点铺子,铁定会有存货。”
周芸芸想的是,先自个儿去寻寻,能买到是最好的,买不到就拿阿奶的名号去唬人,左右他们需求的量不多。
再一个,她还真是有点儿想念各种口味的冰激凌了……
见周芸芸坚持,孟秀才也没说什么,只是惦记着回头考完之后,定要好生写几幅字,毕竟养家糊口是男人的事儿,便是周芸芸本人不介意拿嫁妆贴补家用,他也没法坦然受之。
比起做学问之余还不忘惦记家用的孟秀才,周芸芸想的就简单多了。
次日,她就想方设法的弄来了一些冰块,不是买来的而是找的大掌柜。
只不过,大掌柜相当得乐意提供,因为周芸芸忽的想到了一种糖果方子。
薄荷糖。
没了周家阿奶在身边,说真的,谈起买卖来,周芸芸还是有点儿心虚的,毕竟她对于市场价把握得并不好。
其实说白了,她本质上还是个厨子,而非商人。
好在周芸芸不傻,她没有立刻卖方子,而是先寻了大掌柜借冰块,而后做了些成品薄荷糖抵冰块钱,又特地拿了一盒紫菜包饭当成贺礼送给大掌柜。
大掌柜很纠结。
凭良心说,周芸芸比周家阿奶要好相处太多了,关键是她看着就特别善良软和,一副好欺负的模样。
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