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这事儿是周家阿奶在落水意外发生后没几日就决定的，那会儿她还没想好要不要应允，可甭管是否应允，早点儿备嫁总归是好的。
也因此，她急急的去了府城，托饴蜜斋总店大掌柜去京城捎了信，这才有了今个儿这一遭。
周家阿奶一面叫人将牛车上的东西都卸下来，尽数放到先前空出来的房舍里，一面则将周芸芸唤到跟前，细细解释起来。
“我跟傻儿子打听清楚了，这年头京城里嫁闺女也是有差别的，多半人家还是推崇厚嫁的，可架不住家里头没钱，所以京城那头格外荒诞，要么就倾尽一家之力厚嫁闺女，要么就收了聘礼不给嫁妆贱卖了闺女，倒是跟咱们乡下地头差不离。”
其实这并不难懂，前者之所以厚嫁闺女，要么就是如同周家阿奶这般真心待孩子好，要么就是自家孩子所嫁的乃是高门，毕竟这年头要想更改门第不容易，联姻显然是最好的方式了。
至于后者更是好理解，世人绝大多数还是重视儿子的，仅仅是昧下聘礼将女儿嫁出去还算是好的，周芸芸以往可真没少听说山里人家生了闺女直接溺死在粪坑里的。
当然，若是在乡下地方却是不存在厚嫁的说法了，多半也就两种。
一是昧了聘礼将闺女孤身一人送出去，二是将聘礼予了闺女当嫁妆，不进不出的。
只有极少数人才会准备嫁妆，便是如此，那所谓的嫁妆也多半是衣裳鞋袜，若是能有几床被褥，简直就是大善之家了。
这也是为何周芸芸会在杨树村如此出名的缘由，旁人家便是心疼孩子，也多半是一视同仁，就连秀娘未出阁时在娘家格外得宠，也未曾越过她嫡亲的哥哥们。
像周芸芸这般，不说在杨树村了，便是在整个大青山一带都是独一份的。
周家阿奶的意思的，原本就打算厚嫁她，出了先前那事儿后，便打算将原本预想的嫁妆再厚重三分。
哪怕周家阿奶并未说明具体的数额，周芸芸也知那绝非小数目。
思量了一下，周芸芸没那么矫情的直接推诿不要，而是问道：“阿奶可有想过往后怎么分家？到底家里不是只有我一个。”
不患贫患不公，即便整个周家多半都是靠周家阿奶的能耐以及周芸芸的创意攒下了如今的这份家当，可若是做得过了，却也难免会惹来非议。
到底是一家子，没的为了这些事情闹翻的。
只周家阿奶却道：“如今这时候正当好，大房半个‘不’字都说不出口，二房自个儿有钱傍身顾不上这些，大房更不用说了，你阿爹和大金是什么样的人你还不清楚吗？正当时候！
我想着来年开春寻个好日子，直接把你嫁了，料想他们没人敢吭声！”
周芸芸想了想，道理确也是有的，却有些逮着机会趁机捞油水的感觉，又见周家阿奶一脸的坚定，知晓劝说无用，只在心里盘算了一番，建议道：“不如这样好了，我将麻辣烫汤底的方子写下来，还有串串香那些东西。
对了，前个儿我说服了三囡杀了只鹅，就着阿奶数月前刚叫人造好的烤炉做了只烤鹅，阿奶不是也尝了吗？味道如何？”
三囡惯会养鹅，素日里喂得精心不说，那些鹅都是四处乱跑的，端的是健康有活力。
逮了只养了快三年的大白鹅，用秘法腌制了一天一夜才放入烤箱细细翻烤，那滋味别提有多好了。
净重七斤多的鹅，被家里人直接瓜分光了，所有人都意犹未尽，连三囡都不再坚持不杀鹅了，仅仅是一口咬定绝对不能动她的大花。
得了周芸芸提醒，周家阿奶似也想起了这事，忙点头道：“这倒是不赖，他们都有手有脚的，多半又都是爷们，没得只盯着银钱不放，合该叫他们掌握些手艺。
只不过……”
周家阿奶迟疑的看了一眼周芸芸，皱着眉头道：“我原本没想到这一茬，可你要是把方子给了他们，往后你咋办？家里人常去县城做买卖，你就算做得再精细，论买卖是绝比不上他们的。”
这些年来，周家人尤其是二房那头，见天的往县城跑，不单人都历练出来了，连带也做出了口碑来。
且不说周芸芸并不插手买卖一事，就算她真要插手了，也没人手，光靠她一人是绝对竞争不过二房的。
问题是，周芸芸原也没想过做这些小买卖。
“阿奶你听我说，像麻辣烫、串串香这些买卖，包括后来的烤鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋的，都是讲究薄利多销。
说真的，别说我还没到这份上，就算真穷了，我也不适合干这个。”
见周家阿奶有些不明所以，周芸芸又道：“我会做这些，不代表我喜欢做。
其实真要论起来，我更喜欢做一些费时费力却无比精致的糕点。
像我先前给三囡做的奶油蛋糕就是其中一种，还有先前做的奶油菠萝冻、翠玉豆糕这些就不赖。
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