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我们同处一城，都看在眼里。”
几个人说了一会闲话，王宵猎道：“现在时局艰难，物物难买。
今日我军中准备了些酒肉，两位莫嫌怠慢。
屋里闷热，我们到外面如何？”
两人自然没有异议，一起到了院子里。
此时太阳落山，风里有些凉意。
坐在院子里，舒服了许多。
士卒搬来桌子，三人围坐。
桌子和椅子在宋朝流传开，中国的许多习惯因此改变。
洛阳得风气之先，椅子特别流行。
如此时其他地方，女性是不坐椅子的，惟洛阳不然，让其他地方的人诧异无比。
椅子和桌子成为常用器具，共餐制才开始流行。
这个时候，基本都是分餐制。
当然，这个时候的食物简单，不会像后世一样，一桌菜盘子摞盘子。
分餐制有分餐制的好处。
简单卫生，一个人打个大喷嚏大家吃不成的事情很难发生。
但共餐制也有共餐制的优势。
食物的种类多样，一桌人可以吃得更丰富。
今日王宵猎准备的，就是结合了分餐制和共餐制的方式。
盘子端上来，用公筷分到各人面前。
先上来的是四个凉菜。
一盘白斩鸡，一盘猪耳朵，一盘拌黄瓜，一盘小葱拌豆腐。
这都是后世常见的吃食，平常不过。
但在这个时代，却是闻所未闻，见所未见。
士卒把菜端上来。
王宵猎道：“我们先用些凉菜，饮两盏酒。
这一盘鸡，煮得恰到好处，最是鲜嫩不过。
只是菜里没有调味，需蘸着料汁吃才好。
其余几样，不必如此麻烦。”
一边说着，一边拿起公筷，夹了几块鸡肉，分到闾勍和董先两人面前的碟子里。
两人哪里见过这种吃法？各夹了一块，在一边小碟蘸了，赞不绝口。
王宵猎请了酒，又请两人吃菜。
猪耳朵香脆，拌黄瓜爽口，小葱拌豆腐鲜嫩。
两人用公筷公勺夹到自己碟子里，吃得甚是满意。
酒过三巡，士卒上了热菜来。
一个扣肉，一个木须内，一个豆腐箱，一个四喜丸子，还有一个红焖羊肉，一盘红烧鲤鱼，满满当当摆在桌上。
闾勍看了，不由道：“一次吃这许多菜，却是不曾有过。”
王宵猎道：“都不是什么贵重菜品，吃个顺口罢了。
好在做得精细，你们尝一尝。”
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