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苏星夜小心提着?布兜,放在岸边,然后和?孩子们走到下筐的地方。
越靠近,孩子们声音不自觉降低,怕把鱼儿?们吓走。
几人悄悄围在冰窟窿四周,看向苏星夜,“妈妈,要拉上来了吗?”
冰窟窿上又结上了一层薄薄的冰,苏星夜轻轻戳破,点头,“退后一点,再退一点,一会别碰到水了,我要开始拉啦。”
她把绳子攥在手里,轻轻一点点朝上拉动,这样里面的鱼不会受到惊吓。
编筐把手水面的时候,她感觉到了里面的力道?,猛地把编筐提出来。
哗啦,编筐破水而出,而后就听?到了里面的扑腾声。
水顺着?编筐缝隙流出去,几个孩子立马围过来看。
“哇,有鱼!”
“两?条大鱼。”
“还有好多小鱼啊。”
苏星夜提的时候就知道?了,肯定抓到大鱼了,编筐沉了好多。
此刻跟着?孩子们朝筐里一看,顿时笑开了,两?条大鱼,比上次和?沈开跃抓的那条还大些。
这可真是太好了。
苏晓柳跳着?拍手,“妈妈,你真厉害。”
沈家宝和?苏晓扬抱在一起,“大哥,好多鱼丸子啊,嘿嘿。”
苏星夜看到沈月月笑得眉眼弯弯,问她,“开心吧。”
小家伙连连点头。
天寒地冻,鲜活的鱼儿?在筐里乱蹦,真是让人高兴。
苏星夜收拾了,把小鱼扔回河里,只留两?条大鱼,带着?孩子们回家。
晚上又是丰盛一餐。
苏星夜给?孩子们做了不辣的水煮鱼片。
这两?条鱼都得七斤,个头是真不小,苏星夜收拾好后,直接片了两?斤多肉,又收拾出来半个大鱼头。
加上盐巴,花椒面和?面粉,抓匀了以后腌十?来分钟。
刚来的时候发的豆芽,如今已经长的很长了,苏星夜用它给?孩子们做过几次豆芽粉条炖肉,大受欢迎。
新发的那盆已经放上了,原先还剩的一些,今天就都用上。
豆芽洗干净,放水里煮熟,加点盐放小盆里备用。
然后就开始重头戏了。
锅里加多量的油,加上蒜头和?花椒面炒出香味,然后就加鱼头开始大火煎炒。
加上酱油白糖上一下色,加水烧开,然后下去片片鱼肉,用筷子拨开,加点盐调调味道?,稍微煮个三分钟,就一股脑倒进装豆芽的盆里。
洗干净锅,倒多油,等油热以后,下花椒和?一丁点儿?辣椒面,炒出香味以后,浇在盛鱼片的盆里。
随着?哔卡一声响,鱼香的味道?就被最大限度的激发出来,满院飘香。
别说几个小崽子,就是苏星夜都要流口水了。
佐料不多,最大限度保留了鱼肉的本味,一口鲜嫩的鱼肉咬下去,Q弹爽滑,带着?点微微的麻和?几乎察觉不到的辣,让人胃口一下就起来了。
“哇,好好吃。”
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