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两人随着人流走近小吃摊,只见小吃摊上是好几个用铁皮做的长方形涮锅,每个涮锅被分成无数个小格子,里面翻滚着火辣辣的底汤,每个小格里都涮着不同种类的涮串。
来点尝尝?
冯子洋用眼神询问孟承。
孟承猛点头。
涮串分为素菜和荤菜,素菜大多是各种蔬菜,圆白菜、香菇、豆卷之类的,串成满满的一大串,看起来沉甸甸的十分实惠,荤菜则大多是各种丸子,一般一串只串两个丸子。
孟承和冯子洋只拿了两串荤菜,剩下的八串全选了素菜。
孟承付了钱,两人拿着串串和老板给的塑料盘子去小吃摊后面简陋的桌椅上吃,桌上有麻酱和醋等调料,两人先什么调料都不放,吃了串原味的圆白菜涮串。
他俩之前没吃过什么太辣的东西,在辣锅里涮了许久的圆白菜一入口,两人顿时被辣的满脸通红直吐舌头,但是又觉得好爽好好吃!
因为太辣,两人也吃不了太快。
冯子洋一边嘶嘶地吐着舌头,一边小口地吃着串串,嘴上道:“跟麻辣烫的味道很像,但感觉比麻辣烫更香更辣。”
他们县有家小店在一年前推出了麻辣烫,然后麻辣烫这个东西就迅速地在整个县火爆了起来,紧接着很多小店也开始卖麻辣烫,冯子洋去偷吃过一次,特别喜欢,但他妈不让他吃,发现他去吃麻辣烫还哭了一次,所以冯子洋也仅有那么一次吃麻辣烫的经历。
孟承道:“但是吃这个比吃麻辣烫的门槛低。”
的确,他们县的麻辣烫最开始卖三块五一份,现在涨价到了四块,对于他们县一块五就能吃一餐的物价来说已经不便宜了,不是谁都能吃的起的,但这个串串一串才五毛,小学生都能买一串当零嘴。
孟承凑到冯子洋耳边小声问道:“你说咱俩能不能搞这个。”
冯子洋看了看小摊的人流量,又看了看他们盘子里的涮土豆片涮金针菇,在心里盘算了一下,小声回孟承:“搞这个肯定能挣钱,而且能挣不少,但不适合咱俩。”
“哪里不适合?”
“切菜洗菜穿串要花费太多时间了,你忘了咱俩下学期就得上高二了,高二就有晚自习了,周六还得上课,咱哪有那么多时间。”
孟承皱眉,已经很久没好好学习,说逃课就逃课的他还真没考虑到这点。
冯子洋道:“所以我更倾向卖现成的东西,不需要咱俩后期加工,直接进了货摆摊就能卖的那种。”
孟承看着小吃摊上一波接着一波的客人,心里估算了一下一颗一块钱的圆白菜至少能切出五根串串,那就是差不多五倍的利润!
“那种直接就能卖的肯定没这种小吃摊挣钱。”
孟承有点不甘心道。
冯子洋点头承认,“没办法,谁让咱俩还是学生。”
孟承不开心,要不是奶奶让他一定要读完高中,他简直想退学。
“或者……”
冯子洋又道:“要是有那种不需要太长准备时间,又像串串这种低购买门槛的小吃就好了。”
“哪有那种好事!”
孟承塞冯子洋嘴里一个丸子。
虽然冯子洋觉得麻辣涮串的小吃摊不适合他和孟承摆,但在吃完后,冯子洋还是在笔记本上把麻辣涮串的信息给记录了一下,然后才和孟承一起离开继续逛了起来。
蛋卷、毛豆、炸串、冰粥……小吃街的小吃花样繁多。
冯子洋和孟承吃麻辣涮串吃的舌头发麻,额头全是小细汗,特想吃点甜的或者是冰的东西综合一下嘴里的辣味。
奈何蛋卷四块钱一袋,冰粥五块钱一碗,两人实在是舍不得,只能一边吐舌头一边逛,直到他俩遇到了小鱼饼。
小鱼饼外表是小鱼的形状,由鸡蛋牛奶面粉混合而成的面糊做外皮,里面还包裹着甜甜的馅料,一块钱一个一块五两个,便宜又好吃。
孟承和冯子洋买了两个,吃完之后可算是解了嘴里的辣,只剩满嘴的香甜。
孟承却是看着手里剩下的竹签,后知后觉地想到:“洋儿~你说这个小鱼饼是不是就符合你刚才说的不需要太长时间准备,购买门槛还很低的小吃?”
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