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硝石溶于水会吸收大量热量，温度自然降低。
有了足够的硝石，在夏天里低温孵化雪雀蛋还有什么难的吗？养殖场搞起来！
雪雀是杂食动物，用喂猪的方法来喂应该就差不多，两岁的雪雀就已经成年，到了冬天便会包着一肚子脂肪——这么一来，香皂作坊还愁原料吗？
而且雪雀绒毛可以媲美鹅绒，长长的尾羽能做装饰物，就是肉食用起来不大安全，但还可以连骨头一起当作肥料啊。
陆希想到这里，真恨不得时间立刻就跳到明年夏季，马上就办起雪雀养殖场来。
而其他人还在面面相觑，消化着硝石制冰的原理。
海因里希首先发问：“为什么硝石溶于水就会吸收热量，而生石灰放在水里，却是发热呢？”
“好问题。”
这个问题其实陆希答不上来，因为她上学的时候只知道这是不同的化学反应，可是也没问个为什么。
由此可见，海因里希绝对是个好学生。
“有这么一个定律……”
陆希想了想，决定采用她曾经听说过的一种说法，“能量是守恒的。
硝石与水反应之后，生成的物质所包含的能量比单纯硝石与水要多，所以就要从外界吸收足够的热量来补充。
而生石灰加水所生成的物质能量更少，所以多余的能量就释放出来，从而把水加热了。”
“能量守恒？”
金羽皱起眉头，“这怎么可能呢？”
“可不可能，可以用试验来证明。”
陆希笑着说，“你可以自己设计一个实验来证实它。”
她刚说完这句话，窗外忽然传来低沉的轰响——春雷响起，长云领的冬天结束了……?
第135章春天来了（二）、这是渎神！
往年，一到春天，长云领就像冬眠醒来的野兽一样，一下子活跃了起来。
人们纷纷走出屋子，去整理田地准备下种，也去野外寻觅那些早早生芽的植物——冬天太难熬，许多人家的口粮都已经吃光，都盼着用野菜充填饥肠，偏偏长云领的春日来得慢，野菜就算生芽也只是那么一点点，不知要扒开多少残雪冷泥，才能找到那么一点儿……
不过今年可不一样了，人们忙忙碌碌，却并没有多少人扒在那冰冷的野地里寻觅草芽——在工坊挣下的粮食还有呢，节省着点儿，足够吃到春暖花开的，那时候野菜就都长出来了，不怕饿肚子。
而且，他们得早点去城堡登记，租借那个新农具呢。
往年开了春，有地的人都是拿着棍子木耙之类跑去自己的地里翻一翻，把一冬冻硬的土松一松，地里的杂草尽量拔一拔，然后就把种子洒下去了。
有教堂祈福的时候，大家都是这么种的，也还能勉强填饱肚子。
后来教堂不再给祈福，这般种下去的种子就有些生不出芽来，而且能生出芽来的那些长得也不如从前好，甚至是杂草都能长得比小麦还高，拔也拔不过来。
今年可不是这样种地了，租借了那个犁来，首先要把地深深地耕一遍。
别说，这个犁真的好用，那硬梆梆的土地，犁头插下去，就翻起一块块土疙瘩，犁出深深的沟来，连土里头的那些个草根都翻了起来，他们只要跟在旁边捡一遍，就能把田里的杂草去个大半。
捡起来的这些草根也不要扔，就在地头上，混着一些细土烧一烧，回头还能洒进田里去做肥料呢。
嗯，今年大家这田地，都要下肥了。
关于肥料这件事，其实还有些人是心存疑惑的，毕竟城堡里的奴隶来教的时候，说得都很清楚了，沤肥的东西都是什么啊？全是些没用的污秽之物，这些东西弄出来的肥料，真能抵得上牧师的祈福？怎么想都不可能啊！
当然，奴隶们都是众口一词，说去年的土豆增产了多少多少，可是土豆地里用的也不是这种脏东西，而大部分是烧过的草啊。
“大部分人都是用了肥料的……”
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