长江书屋

140150(第11页)

天才一秒记住【长江书屋】地址:https://www.cjshuwu.com

顾晓只是一笑,一个金饰一斤多,也就是一百多两银子的事情,便是李氏多一点,加起来也就是一千两银子左右,每年光是给她们几个的月钱还有其他份例也不止这么多。

主要是如今徒嘉钰大了,以后府里头的中馈得交到徒嘉钰的妻子手上,李氏将来会跟着徒嘉泽开府出去,但是另外六个太姨娘可没这样的好运气。

等到了那时候,顾晓也不好再随意补贴她们,免得叫儿媳妇难做,所以,趁着徒嘉钰还没成婚,多找点理由给她们一些贴补,日后便是自己不在了,她们也不至于只能靠月例过日子。

也是顾晓如今不缺钱,要不然的话,她自个还不够花呢,哪里还会考虑别人的事情!

抹了这么长时间骨牌,顾晓也累了,瞧瞧外头日头已经快要升到中天,不由问道:“那几个孩子怎么还不回来,难不成在外头玩得不想回来了?”

春香忙说道:“娘娘,要不要叫人去山下看一下?”

顾晓点了点头,说道:“去吧,别叫他们在山下多待,别的也就罢了,没得叫人家破费!”

李氏笑道:“姐姐这话说的,那几个都是好孩子,便是用了人家什么,肯定都要给银子的,人家只怕巴不得呢!”

没错,山下村里头大家总算知道什么叫做有(败)钱(家)人(子)了。

山下那条河并不算很宽,而且鱼其实也不多,毕竟,这年头又不是后世搞人工养殖,水体里头鱼密度高,这等天然的水体,还经常要被沿途的百姓捕捞一把,能有多少鱼够他们这么抓的。

因此,几个孩子只瞧着这些人拿了钉耙锄头之类的农具敲开冰面,然后将网撒到冰洞之中,若是在那等能出现鱼群洄游现象的地方,这般作为应该能捞到不少,但是这边还真没这个条件,因此,一网撒下去,折腾半天,其实也捞不到多少。

看了一会儿之后,几个孩子就觉得没意思了!

那村长瞧着几个孩子都穿貂戴裘的,虽说因为穿着斗篷,戴着风貌,没看出来佳婉佳姝是女孩子,但也知道,这几位贵人家的公子已经看得不耐烦了,怕扰了他们的性质,便叫了村里人带着他们在村里逛一圈。

他们虽说去过府里的皇庄,但是皇庄算是庄园经济,跟这等乡村又有许多不同。

别的不说,皇庄上多半都是砖瓦房,再不济也是土坯房,而像是这村里,还有好几家是茅草房,看着低矮黑暗,几个人远远看着,都不敢靠近,生怕那黑乎乎的门洞里面有什么怪兽,一口将他们吞进去。

村里人也不敢带着他们去那些地方,因此,只带着他们去了村里几家富户,还有祠堂那边,然后他们就看到了一些之前没见识过的东西,比如说粗糙的大石磨,还有拉磨的小毛驴,这是村里人在磨面。

只是不像是王府里头,用的面粉都是筛子细筛过好几次的,这边的面粉就粗糙许多,麸皮也不会筛掉,而是保留在里头。

放在后世,全麦面粉卖得比白面贵得多,但是在这个时代,本来加工技术就有限,不去麦麸,甚至做的时候还要掺上别的粗粮乃至野菜的面食,其实是比较粗粝的,既磨损牙齿,还拉嗓子,对于肠胃也不是很友好。

但这是寻常百姓的常态,便是村里的富户,大概也就是逢年过节的时候,舍得将面粉筛一筛,好包点饺子。

权贵人家为什么活得长,因为他们早就从吃得饱过渡到了吃得好这个阶段,食不厌精脍不厌细,营养全面,还不用二三十岁一口牙齿就磨损掉一半甚至更多,也不会因为吃得太粗导致胃痛不消化。

普通百姓连吃得饱都无法保证,自然舍不得将麸糠什么的拿来喂牲口,只肯给牲口吃草,当然,散养的鸡鸭自个也是能找到点蛋白质吃吃的。

几个孩子压根没见过这种黑乎乎的面粉,还以为品种不一样,便想要尝尝看,村里这些人再三解释,他们只是不信。

徒嘉钰直接摸出两个银锞子,表示他们几个准备就在村里吃午饭了。

庄子上的采买忙劝,但是哪里说得动,只得叫村里的人好好整治几样好菜,不要委屈了几个小主子。

这些人便是见过银子,也是那等颜色暗淡的杂银,哪里见过这等银亮又精美的东西,既然这些小公子们非要吃苦,几个人一商量,便答应下来。

但是他们也没发傻,只给徒嘉钰他们吃什么带麸皮的全麦馍馍,两个银锞子,一两多呢,他们便是去外头做苦力,一个月也挣不到一两银子,何况,真要是出去做苦力,那也得吃喝拉撒,要不然人也撑不住,能攒下来的就更少了。

不过,这些人也有一种农民式的奸猾,之前村里肉质比较嫩的鸡都被庄子上的采买花大价钱买走了,鸭子他们本来养得也不多,这大冬天的不下蛋还要吃东西,因此,直接被庄子上一锅端了。

留下的尽是些已经不怎么下蛋的老母鸡,还有留种的老公鸡。

后世或许有人专门买这种,还觉得养的时间越长,越有风味。

实际上对于现在的人来说,这种真不好吃,炖很久都炖不烂,牙齿差一点就嚼不动,有肉的地方还很柴。

所以,这些只能留着自家吃,或者是便宜卖。

如今正好迎来了冤大头,干脆挑了年纪最大的老母鸡和老公鸡给宰了,时候不早,炖汤早就来不及,干脆先炼了鸡油,然后大半鸡油收起来,剩下的才拿来将鸡给炒了。

除此之外,就是炒了一盘子鸡子,又咬咬牙,去河边挑了一条鱼跟豆腐一起炖了,再从咸菜缸里头捞出几棵咸菜,要炼鸡油剩下来的油渣胡乱炒了一下,算是凑足了四个菜。

几个孩子算是得了教训,便是顾晓带着他们去庄子上“忆苦思甜”

,庄子上的厨子也是粗菜细作,一盘子野菜只精挑细选一盘子嫩芽出来,还得焯水去掉里头的苦涩味,再用上香油一拌,仅有的那点粗糙也不见了。

粗粮也是一样,要用小磨细细磨过好几次,里面又是加奶又是加糖的,不好吃才怪!

如今这才是真的忆苦思甜,两个拳头大的馍馍,看起来灰呼呼的,掰开来吃一口,就卡在嗓子眼里,半天都咽不下去,只觉得喉咙里面像是被砂子堵住了一样。

想要喝一口鱼汤,结果人家舍不得用油,大概鱼也没完全洗干净,一股子腥味就扑鼻而来。

王府里头也有豆腐鱼汤,但鱼要洗得干干净净,还得先将两边鱼皮煎得金黄,汤都是奶白色的,再加上一些胡椒粉调味,入口鲜香,但是这个鱼汤,那真的是一言难尽,连里头的豆腐吃起来味道也怪怪的。

鱼不吃了,那就尝一口鸡肉吧,结果牙齿没能经得起考验,只觉嘴里嚼的不是鸡肉,而是没煮熟的牛筋。

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)


新书推荐

魏武侯韶光艳绝世保安明婚暗恋当反派绑定了女主系统九龙吞珠穿成窝囊小姐的贴身丫鬟我当大圣姐姐这些日子,操碎了心(系统)当幸运值为max时异世界:狼人领主,我靠魅魔发家特种岁月太古神王大国工程我的未婚妻是主播绝色占卜师:爷,你挺住!七十年代小娇媳神农别闹美好生活从六零年代开始乱世情歌:农门女将玄学大佬只想当咸鱼懒妻教育得当,三胞胎有事就喊爹古代小户之家奋斗史师妹疯癫一笑,对方生死难料全能影后的花式撩法凌天至尊